USJワンダー・クリスマス「天使のくれた奇跡Ⅲ」に行ってきました！
2015/12/16 | つれづれに
このブログを読んでいただいている方の中には、てっちゃんのは、いつも仕事や勉強（読書や研修とか）ばっかりしてるように思っている方も、結構、多いらしい、、、 ということを最近知りました ブログでは、ほ
今日も、タコちゃん、やわらかくたけました！！
2015/12/15 | たこ甘露煮
毎日、大きな釜でたくタコ、、、 170年以上前、創業弘化元（1844）年から、たきつづけられたタコ、今日もたいています タコちゃん、やわらかくたけましたよ！ 今朝も、今日の夕方からお店で出すタコ
会議の前に、全員が缶ビール？？？
この前、たこ梅の若手スタッフさんが中心の現場会議でした いっつも、ちゃんと、マジメに会議してます ただ、この日は、、、 全メンバーが缶ビールを片手に！？ 全メンバーか、缶ビールを片手にポーズを
12月の「これからのリーダーシップ勉強会」にスタッフさんと行ってきました！
2015/12/11 | 学習・研修＆セミナー, 学習する組織
たこ梅は、「関東煮（かんとだき／おでん）」と「たこ甘露煮」の上かん屋®です 170年以上前から、、、 今となっては、「日本一古いおでん屋」でもあります 業種としては、いわゆる飲食店に属します
テレビ大阪「ニュースリアル」さんが、道頓堀の たこ梅 本店に取材に来てくれました！
やっと、冬らしくなってきましたね 寒くなってくると、新聞や雑誌、テレビの取材が増えてきます 商っている中心が、関東煮（かんとだき／おでん）だからでしょうが、、、 昨日も、テレビの取材が来て下さい
今回は、一緒に考え創っていくコーチングをやってみました！
昨日は、ホワイティうめだ（地下街）にある たこ梅 東店のスタッフ、多比羅さんとコーチングでした ただ、この日のコーチングは、いつもと違います いつもはコーアクティブ・コーチング 普段やっているコ
「大阪名酒場案内」に、道頓堀のたこ梅 本店を掲載いただきました！
2015/12/08 | 取材・記事
お酒好き、、、というより、酒場が好き！酒場独特の雰囲気がたまらん！って方、いらしゃいますよね！ 私も、酒場、大好きです そんな大阪の「酒場」がテンコ盛りの本が、いま、書店に平積みになってます 「
新梅田食道街にある たこ梅 北店の前保さんと昇格者面談です！
半年に一度、たこ梅の社員さんは、評価されます 評価と言っても、評価項目自体は、社員さんが自分たちでつくったものです 自分の現在ステージと次のステップがわかる成長を目的とする人事制度 もう4年半前
