店主の知らない関東煮・おでん！どころか、お金を出しても買えない関東煮（かんとだき／おでん）があった、、、

公開日： 2016/08/05 関東煮・おでん, お客さま関係性, たこ梅北店

1 店主の知らない関東煮・おでん
2 店主が知らないどころか、お金を払っても買えない！関東煮・おでん

世の中には、知らない世界、、、があるといいます、、、
でも、たこ梅には、五代目店主（てっちゃん）の知らない関東煮（かんとだき／おでん）が存在する、、、らしいです
いや、本当に、存在するんです、、、

店主の知らない関東煮・おでん

たこ梅には、いろんな関東煮（かんとだき／おでん）があります
定番の関東煮（かんとだき／おでん）では、さえずり®やコロ、蒟蒻や豆腐や玉子なんかがあります
それに、季節季節の食材を使った季節の関東煮（かんとだき／おでん）もあります
今だと、筍（たけのこ）とか蕗（ふき）とか、、、
定番の関東煮（かんとだき／おでん）も、季節の関東煮（かんとだき／おでん）も、基本、道頓堀の本店も、新梅田食道街にある北店、分店、ホワイティうめだ（地下街）にある東店も、同じようにお出ししています
全店で、共通にお召し上がりいただけるんです

ただ、市場にいくと、普段お店ではだしてないけど、「これ（関東煮・おでん）にしたら旨いんやなーーー！！」「これ（の関東煮・おでん）、あのお客さんに食べさせてあげたい！」なんていう食材を見つけてしまう！
そんな時、店長さんは、「よし！こいつを関東煮（かんとだき／おでん）にしよう！」と買っちゃうんです
そして、期間限定！というより、数日！とか、その日だけ！の「店長の気まぐれ関東煮（かんとだき／おでん）」が、その瞬間に誕生！！

ですから、わたし（五代目店主）も、そんな関東煮（かんとだき／おでん）があることを知りません ^^;;;
どうやって知るか、、、
それは、店にいったとき、「あれ？こんな関東煮（かんとだき／おでん）あったっけ？？？」と思ったり、お店のFBページやブログでやってるのを見て、初めて、「あーーー、こんな関東煮（かんとだき／おでん）、やってるんや！」って知るんです

そんな店長さんたちの「きまぐれ関東煮（かんとだき／おでん）」も、これまで、いろいろ登場しています
例えば、ホワイトアスパラガス、新ごぼう、グリーンリーフレタス、青梗菜（ちんげんさい）、赤い貝割れ菜、空豆、つぶ貝、三つ葉、などなど、、、
最近では、「真田丸」やミニトマト、つるむらさきなんてーのも登場しています

店主が知らないどころか、お金を払っても買えない！関東煮・おでん

私の知らないうちに出ていて、お店のフェイスブックページやブログの記事を見て、
「あ、こんなんやってるんや！」
と驚くばっかりなんです

まぁ、それも、毎月、1個や2個は出てくる（4店舗ありますからね）ので、初めてのころよりは衝撃に対する耐性もアップしてきています
で、でも、、、
さすがに、これには、ビックリ！！

だって、お金を出しても買えない関東煮（かんとだき／おでん）をお店で出してるのを知ったんですから、、、

金の巾着ふくろ、銀の巾着ふくろ（中身はモッタイつけて、ちょっと隠してます、、、^^;;;）

「金の巾着ふくろ」「銀の巾着ふくろ」の2つです
薄揚げの袋の中に、○○や△△、□□とか、☆☆・・・・なんかが入ってます

実は、新梅田食道街にあるたこ梅北店で、この夏、暑い中おいでくださるお客さまと楽しく遊ぼう！！とスタッフさんが、双六（すごろく）を自分たちで作って、お客さまに楽しんでいただいています

お客さまと遊ぼう！で、始まったたこ梅北店の「双六（すごろく）」）

環状線双六で、たこ梅北店のあるJR大阪駅を起点に環状線を一周するというものです
途中、楽しいプレゼントやヘンな当たり（^^;;;）もあったりします

その中に、ある駅でのプレゼントとしてお品書き（メニュー）にはない特別な巾着袋を食べられる券が当たるんです
2駅あって、金の巾着ふくろと、銀の巾着ふくろが当たります
だから、この金と銀の巾着ふくろの関東煮（かんとだき／おでん）は、お金を出しても買えない！
双六で当てると食べられる！という関東煮（かんとだき／おでん）なんです

その中身は、、、ナイショなので、画像も、ちょっと消してあるんです
気になる方は、新梅田食道街のたこ梅北店で双六を楽しみながら、当てて下さいね！！(^o^)v

双六だけじゃなく、たこ梅北店のスタッフさんたち、こんどは、甲子園クイズなるものやるようですよ、、、
「面白そう！」って思った方は、新梅田食道街のたこ梅北店の暖簾をくぐって、スタッフさんに、「甲子園クイズって何？」って聞いてね！！

あ、もちろん、金と銀の巾着ふくろ気になってる方は、「双六したいねんけど、、、」ってスタッフさんに声をかけていただくと話が早いです！(^o^)