床下で1年寝かせた自家製梅酒が、今年も始まりましたよ!だいたい、毎年、2,3ヶ月で売切れのようです
毎年、6月から、2,3ヶ月だけの飲み物があります べつに、もったいつけてるわけじゃなくて、売り切れちゃうからなんですが、、、 今年も、始まりましたよ! 小さい頃から、おばあちゃんと一緒に梅酒をつ
たこ梅☆創業170年の「関東煮(おでん)」と「たこ甘露煮」の上かん屋『たこ梅』が、さらに百年続くための取組み日記
毎年、6月から、2,3ヶ月だけの飲み物があります べつに、もったいつけてるわけじゃなくて、売り切れちゃうからなんですが、、、 今年も、始まりましたよ! 小さい頃から、おばあちゃんと一緒に梅酒をつ
世の中には、知らない世界、、、があるといいます、、、 でも、たこ梅には、五代目店主(てっちゃん)の知らない関東煮(かんとだき/おでん)が存在する、、、らしいです いや、本当に、存在するんです、、、
一時、休店していて、平成19年から再開した道頓堀にある たこ梅 本店、、、 そこで、店長をやってくれただけでなく、たこ梅に40年勤めて下さった山﨑前店長が、体力的なことで退職されたのが、今年の3月末
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MBSの番組「水野真紀の魔法のレストランR」ディレクターさんから電話がかかってきました! 水野真紀の「魔法のレストランRevolution」(画像はMBSさんのサイトから拝借です)[/capt
2016/06/01 | 気になる本, 学習・研修&セミナー, 面談・コーチング
アーノルド・ミンデルさんという方が、プロセス指向心理学、プロセスワークというものを創始されました わたし、ぜんぜん、この方存じ上げなかったのですが、昨年、システム・コーチング基礎コースというのに言っ
おはようございます! 現在、たこ梅では、正社員さんを募集中なんです それで、たこ梅のスタッフさんが、自分たちで求人のお知らせを作ってお店に貼り出してくれました 一昨日、フェイスブックやブログでそ
いま、たこ梅では、伝統の味を守り、お客さまを創造するのを一緒にやってくれる正社員さんを募集しています! もちろん、ハローワークや求人サイトでも募集しています そして、同時に、たこ梅の各店でも、
2016/05/28 | たこ甘露煮, スタッフさん, 学習・研修&セミナー
15年前に、店を継いでから、ずーーーーーーーーーーっと、たこ甘露煮をたいてきました 新梅田食道街にある たこ梅 分店の和本店長とか交代でたいてました でも、和本店長も私も、病気になることだって