店主の知らない関東煮・おでん！「ミニトマト」編！
世の中には、知らない世界、、、があるといいます、、、 でも、たこ梅には、五代目店主（てっちゃん）の知らない関東煮（かんとだき／おでん）が存在する、、、らしいです いや、本当に、存在するんです、、、
自営業って、家族の理解、応援がないとタイヘンだとおもいます！あ、うちは、ラッキーですけど（笑）
2016/07/10 | 働く環境
本当は、昨日、午前中は、フィットネスでカラダを動かして、昼から、一気に、お客さまづくりの仕事を、、、 カラダも鍛えないとね！！[/caption] と思って、そんなことをフェイスブックに
7月の店長会議～笑いながら、おもしろがりながら、遊びながら会議をする～
2016/07/09 | 会議・ミーティング
昨日は、7月の店長会議でした この日も、シビアな議題がいくつかありました、、、 それでも、なんとかなりました！（笑） 色んな事が起こります！ たこ梅のスタッフさんや私が、がんばってる！一所懸命
お中元用の「たこ甘露煮」も、毎日、いっぱいたかせてもらってます！
昨日は、7月7日、七夕でしたね そう、7月というと、日本では、お中元をお贈りする季節です たこ梅でも、お客さまからのお中元のご注文をいただいて、毎日、忙しい時期でもあるんです ところで、「た
錫貯金（？）、始まる！！らしい、、、
金融商品には、「金預金」なるものがあるそうです 「へぇ～、いろんな預金とか貯金とかあるねんなぁ、、、」と思っていたら、たこ梅にも、錫貯金（ってなんだ？）なるものが、始まる！らしい、、、 大正時代に
「リーダーシップとは何か？」（ロナルド・A・ハイフェッツ 著）を読み始めました
この前、「なぜ人と組織は変われないのか」（ロバート・キーガン、リサ・ラスコウ・レイヒー著）を読みました 「なぜ人と組織は変われないのか」（ロバート・キーガン、リサ・ラスコウ・レイヒー著）[/c
七月大歌舞伎の船乗り込みの日、6月29日は、和本店長の誕生日なので、今年も、、、
6月29日は、七月大歌舞伎の船乗り込みの日でした そして、和本店長の誕生日！！ それで、今年も、やってくれましたよ 七月大歌舞伎の船乗り込み ところで、新梅田食道街にある たこ梅 分店の和本店
夏限定！プリプリの卵たっぷり「子持ち烏賊（イカ）」の関東煮（かんとだき／おでん）が、今年も、始まりましたよ！
この夏も、始まりました！！ 「これ、酒にあうなぁ～」 「ビールのアテにメッチャええわぁ～」 と、毎年、お客さまから言っていただくアノ関東煮（かんとだき／おでん）です 子持ち烏賊の関東煮（かんと
ワクワク系実践スタートアップセミナーに、道頓堀の たこ梅本店 和田店長と参加です！
2016/07/03 | 学習・研修＆セミナー
小阪裕司先生が提唱される「ワクワク系マーケティング」があります お客さまに喜んでいただいて、選ばれる！ そのためには、お客さまとの絆を創り、買いたくなる動機をお知らせする！ そして、そういったも
夏だけの関東煮・おでん「焼き茄子」が始まりました！早速、「ビールに、よーく合うわ！」が聞けて嬉しいです！
やっぱり、大阪は、梅雨なんですね！ 「今日は、雨、降ってないわ！」って思うと、その分、蒸し蒸ししている こんな日は、よーーく冷えた旨いビールで、、、 って思ったりしますが、それにちょうどエエ、夏
