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7月の店長会議~笑いながら、おもしろがりながら、遊びながら会議をする~

公開日: 会議・ミーティング

昨日は、7月の店長会議でした
この日も、シビアな議題がいくつかありました、、、
それでも、なんとかなりました!(笑)

色んな事が起こります!

たこ梅のスタッフさんや私が、がんばってる!一所懸命にやってる!マジメにやってる!なんてことには、まったく、関係なくいろいろ起こります
当たり前っちゃー、当たり前ですよね!
例えば、仕入れている瀬戸内の真蛸の価格がますます高騰とか、求人を出しても、応募も少なく、「この人と一緒に仕事をしたい!」って方に巡り会わないとか、、、
我々のやり方にも関係ありますが、お客さまに上手く伝わってない!しっかり理解できてないスタッフさんがいた、、、場合があって、クレームになったりとか、、、

7月の店長会議では、そんな議題が、いくつか並びました
数年前、確実に7年以上前なら、どうしよう?って途方に暮れたり、誰が悪いんや!と犯人捜し?していたかもしれません(笑)

今、この瞬間に立って創る!

最近になってですが、会議も、「今、この瞬間」に立って、起きたことをすべて認める!そして、ここから、産み出す、創り出すことが、少しずつですが出来るようになってきたようです

7月の店長会議です

7月の店長会議です

そう感じるのは、いろんな議題がありますが、あんまり深刻そうな顔の人がいなくなったこと!
どっちかっていうと、「そっかー、しゃーないなーーー」「さて、どうしよう?」くらいで、ふつーに、、、だったり、ひどい(?)時は、笑いながら、どうするか取り組むメンバーが増えてきたから
そうすると不思議なもので、なんとかなる!アイデアやプランが誰かから出てきます
そして、さらに、「だったら、こういうのは?」とか「そしたら、さらにこうしたら?」なんてーのも出てくる
気がつくと、「じゃー、これやね!(笑)」となってる

おかげさまで、この日も、タコのことも、お客さまからのクレームのことも、なんとかなりました!

7月の店長会議のお昼休憩中

7月の店長会議のお昼休憩中
みんなそろって、お昼ご飯をいただきます!

だもんで、楽しく、お昼ご飯もいただけます!!(笑)

その後の会議も、東店の岡店長が今月末で退職されるので、だれに出てもらおうか、、、とかを「アイツにしたら、おもろい!」とかおもしろがって決めていました
15年前、わたしが、たこ梅を継いで始めた店長会議(それまで会議はなかったんです)ですが、その頃の誰もほとんど発言しない会議とは大違い、、、
笑顔になるどころか、おもしろがって笑いながら話してるなんて、当時は、想像もできなかったことです
それどころか、当時、そんな風に笑いながら話す人がいたら「会議は遊びじゃない!真剣にやれ!!」なんて、叱ったかもしれません(笑)
笑いながら、おもしろがりながら、遊びながら会議する方が、楽しくて、アイデアもいっぱいでて、思いも掛けない「それ、すげーなーーー」っていう解決策とか出てくるのにね!!

最近は、会議が楽しみで仕方ありません!!
来月、8月の会議は、新メンバーも迎えての店長会議になるので、なにが起こるか?どうなっちゃうのか?ワクワクして楽しみです!!(^o^)v

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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?










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