「 季節・旬 」 一覧
オバケ、、、といっても化けて出ません！美味しいですよ！（笑）
ヒュー、ドロドロドロォ～～～ ひぇーーー！で、でたーーーーー！！ っていうと、オバケですし、夏がハイシーズン（っていうのかなぁ、、、^^;;;）です そして、いま、たこ梅でも、オバケが出まく
夏だけ！卵たっぷりの「子持ち烏賊」の関東煮（かんとだき／おでん）始まりました！
今週から始まりましたよ！！ 卵たっぷりのアレが！！ 毎年、6月も中旬頃になると、「そろそろ、ちゃうん？」「まだ？」って、よく、常連さまからきかれる例の関東煮（かんとだき／おでん）です 夏限定！「
冬がついても夏が旬！「冬瓜（とうがん）」の関東煮（かんとだき／おでん）、今日からです！
もう、7月になっちゃいましたね！ つまり、夏、です そう、夏には夏の関東煮（かんとだき／おでん）があるのです！ そんな「真夏が旬」の関東煮（かんとだき／おでん）が登場です 冬がついても夏が
夏だけ「焼き茄子」の関東煮（かんとだき／おでん）が始まりました！
最近、雨の日が多い大阪です 今年は、つゆが長い、、、というか、早いなぁ、、、って思ってましたが、、、 気象庁によると、6月6日頃に梅雨入りで平年より1日早いだけなんだとか、、、 ただ、昨年が遅く
夏限定の関東煮（かんとだき／おでん）「しろ菜」始まりました！！
あのーーー、「しろ菜」っていう葉もの野菜、きいたことあります？ 漢字で書くと、「白菜」です でも、ハクサイとちゃいます！！ おんなじアブラナ科の野菜なんですけどね！ 見た目は、やっぱり同じアブ
和歌山県産の大粒梅「古城（ごじろ）」で、来年用の梅酒を仕込みました！！
今年も、お店では、自家製梅酒を6月1日からお客さまにご提供しています 1年床下で寝かした自家製の梅酒です[/caption] たこ梅の自家製梅酒の特徴は、梅をたっぷり使うので美味しくでき
店主も店長も知らない関東煮・おでん！「ペロコス」「レタス」登場です
世の中には、知らない世界、、、があるといいます、、、 でも、たこ梅には、五代目店主（てっちゃん）の知らない関東煮（かんとだき／おでん）が存在する、、、らしいです それどころか、店長すらしらない関東
「帆立貝（ホタテ貝）」の関東煮（かんとだき／おでん）が始まりました！
帆立貝（ホタテ貝）っていうと、あの立派な貝柱を思い浮かべますよね お刺身やバター焼きも、美味しいですもんね ただ、ホタテ貝って、あの大きな貝柱はもちろんなんですが、その卵、白子が、また、旨いん
