「 季節・旬 」 一覧
「新たけのこ」の関東煮（かんとだき／おでん）も始まりました！！
昨日は、春の鮮烈な味わい、、、蕗（ふき）の関東煮（かんとだき／おでん）をブログでご紹介しました 露地物の「蕗（ふき）」です[/caption] こんな関東煮（かんとだき／おでん）です
さわやかな苦みが大人の関東煮（かんとだき／おでん）「蕗（ふき）」が始まりました！
春ですね、、、 大阪の桜はソメイヨシノは散って、八重の桜が来週あたり見頃になりそうです 関東煮（かんとだき／おでん）も、春の味わいが登場してきますよ 露地物の「蕗（ふき）」です[/ca
吟醸生酒「花ひらく」は桜の季節だけの限定のお酒です、、、
今年は、桜の開花がチョット早めで、大阪では、散り始めています といっても、八重咲きの桜を中心に品種によって、これからが満開を迎えます そんな、桜のシーズンだけのお酒、、、 それが、吟醸造りで
『菜の花』の関東煮（かんとだき／おでん）が始まりました！！
3月にはいって急にあたたかくなりましたね！ もう、春の雰囲気が、、、 で、春！ 、、、となると、アノ関東煮（かんとだき／おでん）が始まりましたよ！ 春限定『菜の花』の関東煮（かんとだき／お
牡丹牡蠣の関東煮（かんとだき／おでん）始まりました！
以前は、毎年、12月中旬か下旬頃には始まってたんです それが数年くらい前から、年越しするようになってました、、、 でも、でも、、、 今年は、数年ぶりに、12月下旬にスタートです！！ そ
シャキシャキ！ハリハリ！の「水菜（みずな）」の関東煮（かんとだき／おでん）始まりました！
冬が旨い！ 冬になると、がぜん、美味しくなる野菜があります そんな旬の野菜を関東煮（かんとだき／おでん）に登場です！！ シャキシャキ！ハリハリ！の「水菜（みずな）」の関東煮（かんとだき／おでん）
毎年、1ヶ月たらずで売切れ！「鯨ハリハリ袋」の関東煮（かんとだき／おでん）始まりました！
11月くらいの1ヶ月限定でやってる関東煮（かんとだき／おでん）があります 始めて数年になりますが、おかげさまで人気があって、用意した材料がなくなっちゃうので、毎年、1ヶ月足らずで売り切れています
