『菜の花』の関東煮（かんとだき／おでん）が始まりました！！

3月にはいって急にあたたかくなりましたね！
もう、春の雰囲気が、、、

で、春！
、、、となると、アノ関東煮（かんとだき／おでん）が始まりましたよ！

春限定『菜の花』の関東煮（かんとだき／おでん）

春と言えば、、、
目にも鮮やかな黄色！！

そう、「菜の花」ですよね！！

この春の時期、1ヶ月くらいだけの期間限定の関東煮（かんとだき／おでん）です
そんな春の便り「菜の花」を薄揚げで信田巻きに仕上げました

「菜の花」の関東煮（かんとだき／おでん）

お揚げさんがダシの旨味を吸い込んで、菜の花のかすかなホロ苦さとともにお届けします！

この菜の花の関東煮（かんとだき／おでん）と、メッチャあうのが、、、

特別純米山田錦と錫の上燗コップ、たんぽ

そう！お酒です
特別純米山田錦の燗酒とともにやると、、、

うん、「春やなぁ、、、」って、きっと、実感できますよ！(^o^)

ただ、お酒がついついすすむので、飲み過ぎにはご注意を、、、

「春を味わいたいなぁ、、、」って思ったら、気軽にのれんをくぐってくださいね (^o^)