店主も店長も知らない関東煮・おでん！「ペロコス」「レタス」登場です

世の中には、知らない世界、、、があるといいます、、、
でも、たこ梅には、五代目店主（てっちゃん）の知らない関東煮（かんとだき／おでん）が存在する、、、らしいです
それどころか、店長すらしらない関東煮（かんとだき／おでん）が存在する、、、ようです
いや、本当に、存在するんです、、、

店主も店長も知らない関東煮（かんとだき／おでん）が、、、

店主（私「てっちゃん」のことです）が知らない関東煮（かんとだき／おでん）って、数年前から、ちょこちこどころか、最近では、しょっちゅうお店で出してるようです
各店の店長さんが、市場でその日に見かけた美味しそうな食材を気まぐれで関東煮（かんとだき／おでん）にしちゃうんです
もちろん、私、そんなのがある知りません
超能力者じゃないんだから、教えられてもない、言われてもないんだから、知らなくて当然、、、
で、店主も知らない関東煮（かんとだき／おでん）が出来上がる！ってわけです

って思ってたら、今度は、店長さんも知らない（あ、もちろん店主も知りません）関東煮（かんとだき／おでん）が登場してます！！
そう、お店のスタッフさんが、「うん、これお客さん喜んでくれそう！！」って思った関東煮（かんとだき／おでん）を自己責任なのか、勝手になのか、ようわかりませんが、出してます！！

このGWには、こんなのが、、、

店主も店長も知らない関東煮（かんとだき／おでん）「ペロコス」

直径3-4cmの小タマネギ「ペロコス」の関東煮（かんとだき／おでん）です
甘くてホクホクで、たこ梅の特製辛子との相性もいいようです

さらに、こんなのも、、、

店主も店長も知らない関東煮（かんとだき／おでん）「レタス」

そう！レタスの関東煮（かんとだき／おでん）です
レタスのシャキシャキ感とほのかなが苦みが関東煮（かんとだき／おでん）のダシをよくあうようです
なんたって、連続お変わりで3皿めしあがったお客さまも、、、

ビールや冷酒ともあいますよ！！

それにしても、自由やわぁ～
うちのスタッフさんたち、自由すぎるわぁ～

ところで、この店主も店長も知らない関東煮（かんとだき／おでん）ですが、一日限りのことが多いんです
だもんで、今日はないかも、、、（たまに、気をよくすると、2，3日くらいやってることもあるようですが）

今日、新梅田食道街の たこ梅 分店に行ってなかったら、「また、ペロコスやってよ！」「レタス、もっかい頼むわ！」ってお店のスタッフさんに言っておくと、「そう言うてもらえんのやったら、、、」ってなる確率、高いですよ！！(^o^)

店主も店長も知らない気まぐれ関東煮（かんとだき／おでん）は、いつやってるのか？

ところで、お客さまから、「それ、いつやってるの？」って尋ねられることも増えてきましたが、、、
「てっちゃん（五代目店主）、一切、わかりません！！」（←マジです）

きっと、お店のフェイスブックページとブログでお知らせしてくれると思います
ってことで、たこ梅 北店のFBページとブログをお知らせしておきますね！

→ たこ梅 分店のフェイスブックページ
→ たこ梅 分店の公式ブログ

店主も店長も知らない関東煮（かんとだき／おでん）の世界！
ぜひ、楽しんで下さいね！！

あ、それから、店主も店長も知らない関東煮（かんとだき／おでん）を見つけたら、ぜひ、メールやメッセージ、コメントで教えて下さぁ～～～い！(^o^)v