「椎茸（しいたけ）」の関東煮（かんとだき／おでん）始まっちょります！
10月も半ばを過ぎて、朝夕、肌寒いですね
私も、この前から、長袖のシャツを来ています
こうなってくると、鍋もんが恋しくなり、その中にはコイツが、、、
「椎茸（しいたけ）」の関東煮（かんとだき／おでん）
そう、気温がさがってくると始まる「椎茸（しいたけ）」の関東煮（かんとだき／おでん）です
「椎茸（しいたけ）」の関東煮（かんとだき／おでん）です
肉厚の椎茸を選んで、鍋にいれます
しいたけって、椎茸自身の旨みがたっぷりありますが、その上、関東煮（かんとだき／おでん）のダシをタップリ吸い込む
そうすると「椎茸の旨み＋関東煮（かんとだき／おでん）ダシの旨み」で、ますます、旨くなるのです
あるしゅ「ズルイ」関東煮（かんとだき／おでん）ですね（笑）
ぷっくり、ポッテリの「椎茸（しいたけ）」の関東煮（かんとだき／おでん）始まっちょりますよ！
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