「 投稿者アーカイブ：たこ梅 五代目店主 てっちゃん
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道頓堀 たこ梅 本店で、店主の知らない関東煮（かんとだき／おでん）が日替わりで登場！？
道頓堀にある たこ梅 本店は、今年がリニューアル10周年にあたります（創業だと174年目です） それで、たこ梅 本店のスタッフさんは、この11月にいろいろ企画を考えているようです リニューアル
「教えないから人が育つ」横田英樹毅のリーダー学（天外伺朗 著）を購入！
私、社会人になったときはメーカーに就職して、いわゆるサラリーマンを10年やってました そして、実家のお店を継いで、今は、たこ梅 五代目店主をやってます 企業という捉え方をすると社長という役割もやっ
ZOOMで地方の方との採用オンライン面接にチャレンジしようと思います！
2017/11/12 | 求人・採用・教育
いま、たこ梅では、正社員さん、パートスタッフさんを募集しています たこ梅で一緒に働いてお客さまに選ばれる楽しい店をつくってね！[/caption] ただ、最近、よくいわれるとおり人手不足
注意！「あなたのApple IDのセキュリティ質問を再設定してください。」メールはフィッシングです！
2017/11/11 | つれづれに
最近、私にこんなメールが来ました タイトルには、「あなたのApple IDのセキュリティ質問を再設定してください。」とあって、本文には、不正なログインがあったので、安全のためアップルIDをロック
店主の知らないコラボ、、、シャンプーハットてつじさんの「宮田麺児」のツケ麺とコラボらしい、、、
この11月は、道頓堀 たこ梅 本店のリニューアルオープン10周年の記念イベントが目白押し！ お客さまにスポンサーになってもらってTシャツをつくるとか、「こんなん関東煮鍋に入れて欲しい！」をやってみる
POPは売るためじゃない！価値をわかってもらうためにある！！価値を伝えたら注文が0件→15件に！
新梅田食道街というところに、たこ梅北店があります このお店も、もちろん、たこ甘露煮と関東煮（かんとだき／おでん）、そして、燗酒がメインです！ その関東煮（かんとだき／おでん）の鍋の守りをする『鍋番
11月の現場会議～「体験入店、研修者をお迎えする心得」が生まれました～
この秋、正社員さん、パートさんの求人をしています たこ梅では、面接、即、採用、、、ではなく、「応募→面接→体験入店→オリエンテーション→研修」をへて採用となります こういうプロセスをへるように
ホールのパートスタッフさんへの行動探求ミニセミナーがスタート！
2017/11/07 | 行動探求・メンタルモデル, 成長・発達, 学習・研修＆セミナー, 学習する組織
平成20年9月のリーマンショックをきっかけに、それまでのマーケティングではうまくいかない、、、 そんな風に思いました ただ、どうしていいかもわからない、、、 いろいろ新たな手法や考え方を探し
11月の店長会議～体験入店、研修での関わりで大切なこと～
この前、たこ梅の月例会議のひとつである11月の店長会議が開催されました グッド＆ニューでチェックインしてから、各店の状況報告ではじまります 11月の店長会議です[/caption] こ
冬の部活「酒蔵見学2018」の第1回打合せです！！
2017/11/05 | イベント・部活
2017年夏、部活で、アサヒビール工場に、たこ梅FUN倶楽部の部員さんと普通じゃない見学に行きました！ ホンマに旨い『生』を極め隊の記念撮影[/caption] この時の話は、コチラのブ
