朝の大阪は5℃、本日より「ぱっちまん」始動です
2021/12/05 | つれづれに
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 今日は、日曜日ですが、毎朝、子どもを起す週間のせいか、6時前に目が覚めました 庭を散歩中のぼへーちゃん（鶏）たち（
冬の一番人気「聖護院大根」の関東煮（おでん）始まります
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです いよいよ始まります 冬の一番人気の関東煮（かんとだき／おでん）が、、、 聖護院大根の関東煮（かんとだき／おで
eumoACADEMYの参考図書が10冊も、、、、(@￣□￣@;)！！
2021/12/02 | 学習・研修＆セミナー, 気になる本
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです たこ梅のポイントカードつくろうかな？ たこ梅のお店でポイントカードつくろうかなぁ、、、と考えてました ただ、世間を見るとポ
クロワッサン12月10日号「絶品お取り寄せ」特集に、たこ甘露煮が掲載されました
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです マガジンハウスさんの雑誌「クロワッサン」、今、2021年12月10日号が発売で店頭に並んでいます クロワッサン20
純米吟醸の「新酒の酒粕」が届きました！プレゼントしちゃいますよ！！
2021/11/30 | 酒・ビール・飲み物
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 12月、1月は新酒の酒粕をプレゼント 今日、とどきました！！ 今年の「新酒の酒粕」が届きましたよ 純米吟醸の「
11月の畑部～芋を収穫して、野菜の苗（全部もらいもの）を植えました～
2021/11/28 | 農業科・畑部
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです サツマイモの収穫 毎月、だいたい1回、山添村（奈良）にある小さな自然農法畑に、スタッフさんと通っています 山添村の自
＜緊急速報＞山添村の銀杏、お茶うどんがお店に登場！
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 先日、奈良の山添村にある自然農法畑に行ってきました 山添村の自然農法畑[/caption] そのときの話はま
