冬の一番人気「聖護院大根」の関東煮（おでん）始まります
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです
いよいよ始まります
冬の一番人気の関東煮（かんとだき／おでん）が、、、
聖護院大根の関東煮（かんとだき／おでん）
そう！
とろける丸大根「聖護院大根」です
今年もやっと丸々と太った聖護院大根が入荷し始めたので、お店でもはじめます
聖護院大根
これが、今シーズン最初に届いた聖護院大根です
よく太ってます
2月くらいまでの2ヶ月あまりの期間限定の関東煮（かんとだき／おでん）
常連さんが
「大根たべてるいうより、ダシそのものを喰うてるみたいや！」
と絶賛された丸大根
トロけますよぉ～！！！
そのあたりは、ぜひ、自分で味わってね
関連記事
-
-
「ダシそのものを食うてるみたいや！」って声がもれた『聖護院大根』の関東煮（かんとだき／おでん）はじまりましたよ！
「いつから？」「まだ？」「そろそろちゃうん？」、、、 12月にはいって、お客さまに、催促され続けた
-
-
「未来へつながったダシ」としてウラマヨ！で放送されました
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 先週の土曜日、関テレ（
-
-
月がわりの酒「灘の生一本」はじめます
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです たこ梅は元来「上燗屋」
-
-
安全に楽しく食べましょう！飲みましょう！！
5月21日に、大阪府も新型コロナによる緊急事態宣言が解除されました 大阪府の緊急時対戦源解除
-
-
7月の月がわりの酒は、黄麹 甕仕込み 芋焼酎「鷲尾」です
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです たこ梅は元来「上燗屋」
-
-
ちょくちょく、普通にお客さんで利用してます。お昼に関東煮（かんとだき／おでん）定食を！その理由は、、、
お店が、本店は道頓堀、北店・分店・東店は梅田にあります それで、お昼も、お店の近所で食べる事がしば
-
-
今年の特製 檜の一合枡ができあがりました！！
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 特製枡、今年もできました
-
-
NHK BSプレミアム「美の壺」11月17日放送分で、道頓堀 たこ梅本店も登場です！
NHK BSプレミアムに「美の壺」って言う番組があります NHK BSプレミアム「美の壺」[
-
-
店主の知らない関東煮・おでん！発展途上「カマンベール」編！
世の中には、知らない世界、、、があるといいます、、、 でも、たこ梅には、五代目店主（てっちゃん）の
-
-
「老舗食堂」さんに、たこ梅のお取り寄せが紹介されました
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです ときどき、ツイッターで
