＜緊急速報＞自然農法畑のヤーコン、山添村のお茶うどん、お野菜がお店に登場！！
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです
今週、スタッフさんと山添村（奈良）の自然農法畑に行ってきました
10月の山添村の自然農法畑
今回は、ヤーコンが育っているのでこれを収穫
ヤーコン、いっぱいできています
結構、いっぱい採れました
収穫したヤーコン
その時の話はコチラです
→ 山添村畑部～自然農法畑でヤーコンを収穫です～
自然農法畑で収穫したヤーコンのきんぴら
この自然農法畑で収穫したヤーコンもきんぴらなどでお店で出します
そして、山添村にいくと、だいたい村の直売所をのぞきます
山添村のお茶うどん、お野菜
今回も、山添村の美味しそうなもんを見つけたので購入！
本店はサツマイモ、北店は落花生、分店はお茶うどんと菜っ葉
これを今日、明日くらいにお店でお出しするようです
8月、9月は緊急事態宣言で休業でしたので、7月15日以来、3カ月ぶりの山添野菜です
どんな風に仕上げるのか？は、お店のスタッフさんの腕にかかってます
そのあたりも含め、お店のフェイスブックページ、ツイッターなどでお知らせします
【たこ梅 各店のフェイスブックページと電話番号】
たこ梅 本店（道頓堀）のフェイスブックページ 電話番号：06-6211-6201
たこ梅 北店（新梅田食道街）のフェイスブックページ 電話番号：06-6311-5095
たこ梅 分店（新梅田食道街）のフェイスブックページ 電話番号：06-6311-3309
ぜひ、お店で山添村の味、楽しんでください！！
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おはようございます 日本一古いおでん屋「たこ梅」で、雑用係と五代目店主をやってる てっちゃんです
