季節の淡竹（はちく）の関東煮（おでん）お取り寄せは今だけ！5/21注文まで

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです

竹の子の季節終わったなぁ、、、

「竹の子」の関東煮（かんとだき／おでん）です

って、思いますよね

確かに、太くて立派な孟宗竹の竹の子の時期はおわりました

その後に、出てくるタケノコがあります

期間が短い2週間前後ということもあって、見かけることも少ないかも、、、

土がついたままの淡竹（はちく）

それが、淡竹（はちく）というシューっとした細長い竹の子です

孟宗竹のタケノコとはまた違って、アクがほとんどなく、シャコシャコした食感が特徴の美味しい竹の子です

淡竹を関東煮鍋でたいています

八百屋さんに話をきくと、5月20日過ぎくらいまではなんとか入荷できそうとのこと

淡竹（はちく）の関東煮（おでん）

それで、この淡竹の関東煮（おでん）をお届けしようと思います

といっても、今は、大阪は緊急事態宣言で、お店も休業中、、、＿|￣|○

でも、大丈夫です！！

お取り寄せで、お届けします

定番おでん「まんぞく」セット と 5670おでん「満足」セットに、淡竹（はちく）がはいった
・定番おでん季節の「まんぞく」セット（春の淡竹）
・5670おでん季節の「まんぞく」セット（春の淡竹）
をつくりました

ただ、淡竹の時期が短いので、5月21日（金）受付まで（発送は5月22日が最終）とさせていただきます

八百屋さんによると、気温などでひょっとしたら、もう数日から1週間くらい入荷できるかもしれない、、、とのこと
それで、いけそうだったら、淡竹を楽しみにしているお客さんも多いので、期間を延びそうと思いますが、そのときは、またあらためてお知らせします

旬の「淡竹（はちく）」関東煮（おでん）お取り寄せ

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今日も、「お家で、美味しい！楽しい！」を日本全国におとどけします！！