「 投稿者アーカイブ：たこ梅 五代目店主 てっちゃん
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全社員さんとお客さまも気づいていない隠れた思いをヒアリングでくみ取る研修！
2016/05/23 | 学習・研修＆セミナー, 働く環境
たこ梅は、今年で、創業して173年目になります 今では、日本で一番古くからやってる関東煮屋（おでん屋）になりました もちろん、この173年の間には、私の生まれる前ですが、戦争で焼け出されたこと
新梅田食道街 たこ梅 分店の空調機（冷房機）を入れ替えました！
2016/05/22 | たこ梅 分店
新梅田食道街にある たこ梅 分店には、店内に2台の大型空調機を設置しています いずれも、20年以上の代物、、、 「長持ちしてるなぁ、、、」って声が聞こえてきそうですが、何度も修理していて、元のまん
関東煮屋・おでん屋ですが、トマトも旨いです！だって、イチゴ並の糖度ですから、、、
関東煮屋（おでん屋）、おでん屋なのに、トマトが旨い！？ いや、ホントです！ 「あーー、一時流行った、トマトのおでんか、、、」 いや、違います！！ 実は、、、 イチゴ並に甘くて旨い「仲
店主の知らない関東煮・おでん！「グリーンリーフレタス」編！
世の中には、知らない世界、、、があるといいます、、、 でも、たこ梅には、五代目店主（てっちゃん）の知らない関東煮（かんとだき／おでん）が存在する、、、らしいです いや、本当に、存在するんです、、、
本日（5/19）、研修のため臨時休業です！さらに、パワーアップして、お迎えしますね(^o^)
おはようございます！ 「関東煮（かんとだき／おでん）」と「たこ甘露煮」の上燗屋、今年173年目の『たこ梅』五代目店主 てっちゃん（岡田哲生/Tetsuo Okada）です！ 本日（5/19）、研修
店主の知らない関東煮・おでん！「青梗菜（チンゲンサイ）」編！
世の中には、知らない世界、、、があるといいます、、、 でも、たこ梅には、五代目店主（てっちゃん）の知らない関東煮（かんとだき／おでん）が存在する、、、らしいです いや、本当に、存在するんです、、、
「サーチ・インサイド・ユアセルフ」（チャディー・メン・タン著）を購入！！
昨年、10月31日、11月1日と2日間、グーグルなどで実践されているマインドフルネス瞑想の「Search Inside Yourseof コアプログラム」に行ってきました 2日間のSIYコアプ
店主の知らない関東煮・おでん！「ホワイトアスパラガス」編！今日だけの限定です！
世の中には、知らない世界、、、があるといいます、、、 でも、たこ梅には、五代目店主（てっちゃん）の知らない関東煮（かんとだき／おでん）が存在する、、、らしいです いや、本当に、存在するんです、、、
これからのリーダシップ勉強会～チームの成果をあげる要因に気づく体験学習～
2016/05/14 | 学習・研修＆セミナー
昨年の9月から、毎月、道頓堀にある たこ梅本店の和田さん、ホワイティうめだ（地下街）にある たこ梅東店の岡店長と3人で、チーム経営さんが毎月開催されている「これからのリーダーシップ勉強会」にかよってい
