「 投稿者アーカイブ：たこ梅 五代目店主 てっちゃん
」 一覧
6月の店長会議は、なんか、いつもより人が多い、、、
2016/06/12 | 会議・ミーティング
毎月1回、月初に各店の店長さん、スタッフリーダーさんが集まる店長会議があります 各店からなので、通常4，5人くらいでの会議 ただ、6月は、途中からですが、人数が多かったんです、、、 6月の店長会
これからのリーダーシップ勉強会6月は「レジリエンスを高める」！スタッフさんと今月も行ってきましたよ！！
2016/06/11 | 学習・研修＆セミナー, 学習する組織, 求人・採用・教育
昨年の9月から、月1回、本店の和田店長、東店の岡店長といっしょに、チーム経営さんの「これからのリーダーシップ勉強会」に参加しています 昨日、6月の「これからのリーダーシップ勉強会」でした こ
40歳以上には懐かしい不二家ネクター！それを大人の飲み物酎ハイに、、、
今から40年くらい前、、、 っていうと、私が子どもの頃なんですが、思い返すと懐かしい飲み物があります 先頭に行った時、飲むのが楽しみだったプラッシー、、、 40年前、お小遣いの入った日に飲めた「
最近、「クリーン・ランゲージ入門」という本を読み始めました
以前に買ったけど読んでない本、、、 結構、あります、、、 そんな本の1冊をふと読み始めました 「クリーン・ランゲージ入門」を読み始めました 積ん読で永らく放置プレイだった本の1冊にがあります
今年も、古城梅と焼酎、氷砂糖だけの自家製梅酒をつけました！来年用です！！
6月というと梅の季節ですね 今年も、綺麗な梅の実が出始めています だから、早速、来年に向けてやってます！！ 自家製梅酒を漬けました！ やっぱり、今年も、和歌山県産の「古城（ごじろ）梅」を購
床下で1年寝かせた自家製梅酒が、今年も始まりましたよ！だいたい、毎年、2,3ヶ月で売切れのようです
毎年、6月から、2,3ヶ月だけの飲み物があります べつに、もったいつけてるわけじゃなくて、売り切れちゃうからなんですが、、、 今年も、始まりましたよ！ 小さい頃から、おばあちゃんと一緒に梅酒をつ
店主の知らない関東煮・おでん！「蕨（わらび）」編！
世の中には、知らない世界、、、があるといいます、、、 でも、たこ梅には、五代目店主（てっちゃん）の知らない関東煮（かんとだき／おでん）が存在する、、、らしいです いや、本当に、存在するんです、、、
【祝】道頓堀の「たこ梅 本店」に新しい店長が誕生しました！！
一時、休店していて、平成19年から再開した道頓堀にある たこ梅 本店、、、 そこで、店長をやってくれただけでなく、たこ梅に40年勤めて下さった山﨑前店長が、体力的なことで退職されたのが、今年の3月末
店主の知らない関東煮・おでん！「シメジベーコン」編！
世の中には、知らない世界、、、があるといいます、、、 でも、たこ梅には、五代目店主（てっちゃん）の知らない関東煮（かんとだき／おでん）が存在する、、、らしいです いや、本当に、存在するんです、、、
