創業180周年記念酒「山田錦 純米大吟醸『百八十』」醸造中！！
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 山田錦の田植え、稲刈りのご縁 コロナ前から、酒米の王者 山田錦が誕生し、最も高品質の山田錦が採れる兵庫県 三木市・吉川エリア
「水菜」の関東煮（かんとだき／おでん）はじまりました
2023/12/12 | 関東煮・おでん
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 冬になって気温がさがってくると、ますます、美味しくなる野菜があります それが「水菜（みずな）」です 出番を待
とろける丸大根「聖護院大根」の関東煮（おでん）始まりました
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです お待たせしました！ 今年も、いよいよ始まります 聖護院大根の関東煮（おでん）はじまります 冬の一番人気の関東煮（かん
朝日放送「ニュースおかえり」で、たこ梅本店が紹介されましたよ
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 2023年11月22日、朝日放送「ニュースおかえり」さんで放送 朝日放送「ニュースおかえり」ヌシノメシ[/caption]
これは旨すぎ！？鯨ユッケ と ローストクジラ (@￣□￣@;)！！
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃん（岡田哲生）です 鯨の舌「さえずり®」の関東煮（かんとだき／おでん）[/caption] たこ梅は、180年前の創業当時
月ヶ瀬の梅干し と お酒が チョー合うらしい！！(@￣□￣@;)！！
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです いま、お店で熱い！のが「梅干し」 奈良の月ヶ瀬は梅の郷としてつとに有名ですよね その月ヶ瀬の大粒梅を余計なものを混
順番待ちの札をつくりました
2023/11/20 | たこ梅 本店
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃん（岡田哲生）です ひさしぶりに雑用係らしいお仕事をしましたよ ^^ 満席で待たれる順番をわかりやすくしたい 道頓堀にある た
NHK「ほっと関西」さんに開高健さん「新しい天体」の取材を受けました
2023/11/18 | たこ梅 本店, 作家・文化人・セレブ, 取材・記事
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです NHK「ほっと関西」さんの取材 先日、NHK「ほっと関西」さんに開高健さん「新しい天体」の取材を受けました NHK吉
10月29日の毎日新聞の記事に掲載されました
2023/11/16 | たこ梅 本店, 作家・文化人・セレブ, 取材・記事, 関東煮・おでん, 鯨料理
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 毎日新聞さんの取材 先月、毎日新聞さんの取材を受けました たこ梅のお客さんで、作家の開高健さんの話が聞きたいということ
11月1日より関東煮の価格を改定いたします
2023/10/31 | お知らせ
毎度、お世話になっております。 日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑業係 兼 五代目店主 てっちゃんです。 今日は、表題の件について、聞いていただきたいので少しお時間をください。 11
