自然農「恵み循環農法」の天地返しで使う「山田錦の糠」が到着です
2019/02/28 | 学習・研修＆セミナー, 農業科・野菜部
奈良に、たこ梅の研修施設があります そこにちょうどいい広さの土地があって、こじんまりとした畑ができそうです 奈良で畑をするために自然農法のワークショップに参加 そこで、農薬や肥料をつかわないし、
2月の現場面談では、クリーンランゲージのクリーンな問いをよく遣います
毎月、1回、店長さんは店長面談、現場会議メンバーであるSA（スタッフアテンダント）さんとは現場面談を続けています この前、新梅田食道街 たこ梅 北店の島田さんと現場面談をやってました 2月の
たこ梅の「学習する組織」構築の取り組みとシステム思考の氷山モデルの関係が見えました！
2019/02/26 | 学習・研修＆セミナー, 学習する組織, システム思考
2月20日に、日本能率協会（JMA）さんが主催される KAIKA Awards 2018で、たこ梅は「KAIKA賞」をいただきました KAIKA Awards 2018「KAIKA賞」を授与さ
KAIKA Awards 2018「KAIKA賞」をいただきました！
2月20日、「ちょっと、おいで！」と呼ばれたので東京に行ってました KAIKA Awards 2018 に行ってきました！ 東京のどこに行ってきたのかというと、、、 赤坂インターシティ[/
DO IT !「人生が輝く会社をつくりたい！」（西精工）のDVDが届きました！
2019/02/24 | 気になる本, 学習・研修＆セミナー
第3回 ホワイト企業大賞の西精工さんは、すごい会社だ！っていうのは以前からあちこちで聞いてました 社員さんが、早く土日が終わって月曜日になって会社に行きたい！とか、入院している社員さんがどうして
道頓堀 たこ梅 本店の和田店長と2月の店長面談です
2019/02/23 | 会議・ミーティング, ワクワク系マーケティング, たこ梅 本店
毎月1回、店長さんと月の下旬に面談をやってます その月のお店の動向とそれを踏まえて、翌月、どういう取り組みをするかを考える時間です その時のテーマは、その店長さんがそれこそその時に話し合いたい
西宮 白鹿さんの蔵開き出店の「ふりかえり」やってます
先週の土曜日、2月16日、西宮にある白鹿さん（辰馬本家酒造）の蔵開きでした たこ梅も、白鹿さんのお酒をだしている関係もあって、初めて、この蔵開きに関東煮（かんとだき／おでん）のお店を出店しました
2月の店長面談です～新梅田食道街 たこ梅 分店の上原店長代行と～
2019/02/21 | 会議・ミーティング
毎月、店長さんたちと、月の下旬頃にお店の運営について面談をやってます もともとは、月初に店長会議をやるようになって、そのとき、「何を発表したら（いったら）いいんだろう？」と悩む店長さんが多かった、、
西宮 白鹿さんの蔵開きに たこ梅も出店！サポーターさんに手伝っていただいて何とか無事に終わりました！感謝！！
先週の土曜日、2月16日は、西宮の酒蔵「白鹿」さん（辰馬本家酒造）の蔵開きの日です 白鹿さんの蔵開きに出店します たこ梅は、お店で白鹿さんのお酒を出しているのですが、そのご縁で、今回、ブースを構え
