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山添村の畑の手入れに行ってきました

公開日: 農業科・畑部

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです

奈良の山添村に古民家と1アール弱の小さな畑がありますが、ここで2019年から自然農法を始めました

山添村の古民家

山添村の古民家

その1年後には新型コロナでしたが、そのおかげ(?)でお店も長期に休業したり、時短営業でしたので、スタッフさんと月に1回は山添村の畑に通っていました

その後、新型コロナが明け始めた2022年からはお店の方が忙しくなり、人手不足も相まってなかなか山添村に行けない状況が続いています

とはいえ、放っておくとよくないので、ときどき、山添村にいっては手入れ、メンテナンスをしています

昨日も、久しぶりに行ってきました!!

山添村の畑

今年は、ずっと何も野菜も作物も植えておらず、雑草が生えたら刈り取っている状況です

山添村の自然農法畑です

山添村の自然農法畑です

ですので、昨日行ったときも、特になにもないじょうたいです
でも、よく見ると、、、

ニラが勝手に生えています

ニラが勝手に生えています

畑の所々にニラが生えています

以前、ニラを植えていて、雑草に覆われながらも生命力が強いのかニラは雑草にまみれて生えていました
そのニラが残っていて、また、生えてきたのだと思います

なにもない!と思っていたところに、ニラが生えていて、また、ここでなんか野菜をつくろう!と元気をもらった感じがしました ^^

畑のまわり

畑のまわりには、ブルーベリーやイチジク、桑、柿なんかも植えています

数年前に植えた柿の木

数年前に植えた柿の木

柿の木をよく見ると、青い実がついています

柿の木に実がついています!!

柿の木に実がついています!!

今年は、柿の実を収穫できそう!!

あと、1ヶ月くらいしたら食べられるかな? ^^v

枯れた!と思ったレモングラスが復活してます

枯れた!と思ったレモングラスが復活してます

レモングラスも植えていて根付いていたのですが、一昨年、全部刈り取ったらその後生えてこなかったので、「刈りすぎた、、、_| ̄|○ 」と思っていたんですが、昨日見ると、また、生えてきていました

以前より株サイズは小さくなっていますが、根っこが生き残っていて、また、生えてきたんですね
しばらくは、刈らずに株が成長するのをまとうと思います

お隣さんに野菜いただきました

山添村にいったとき、ずっと仲良くしてくれているお隣のおばちゃんに会いました

お隣さんに野菜をいっぱいいただきました!!

お隣さんに野菜をいっぱいいただきました!!

おばちゃんは畑(上の画像はおばちゃんの畑)をやっていて、「もってくか?」と大阪しろなや小松菜、トウモロコシなんかをいっぱいいただきました

晩ご飯においしくいただきました ^^v

自然農法畑を再開したいなぁ

やっとお店の方も、少しずつスタッフさんの採用と定着がすすんできています

これから冬に向かって時期的に忙しくなりますが、来春くらいからは、また、スタッフさんと自然農法畑を再開したいなぁ、、、なんて思っています

ぼちぼち、がんばります!! ^^

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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?










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