田植えに続いて、山田錦の稲刈りに行ってきましたよ！！

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです

今年の6月、酒米「山田錦」の田植えにスタッフさんと兵庫県の三木市に行きました

そのときの話はこちらのブログを見てね

→ 山田錦のふるさとで田植えしてきました！！

その時の稲が育って、今月、いよいよ稲刈りです

お米作る人、お酒造る人、お酒売る人、お酒を飲む人がつながる

酒米「山田錦」を作る農家さん、お酒を造る白鹿さん、お酒を売ってるたこ梅、そして、お酒を飲むお客さんが、自分たちで作った米でお酒を造ってみんなで飲む！
「来年は、どんなお酒造ろうか？」なんて話せるようになったら、、、というつながる世界ができたら、、、

そんなことを考えて、山田錦の田植えや稲刈りに参加させてもらっています

今年の6月に田植え、そして、今月、その稲刈りに行ってきました

「山田錦」の田んぼで稲刈りです

10月20日、北店の安藤店長、そして、今回は、暫定６代目の桃侍（ももじ）くんと、再び、兵庫県三木市にある山田錦の田んぼへ行ってきました
毎回参加のアフロ森安は結婚することになり、そのお嫁さんを熊本の実家に紹介に行ってまして、今回はお休みです（めでたい！！）

田んぼに移動して稲刈りです

稲刈りは、コンバインと昔ながらに鎌と両方で行います

教えてもらいながら初めてのコンバインに挑戦です

早速、稲刈り初体験の桃侍くん、ベテラン農家さんに教えてもらいながらコンバインに挑戦します

桃侍くん、ひとりでコンバインの操縦をがんばります

ちょっとゆがんだり、まっすぐ刈るのは難しそうでしたが、しばらくすると慣れてきたのか、ひとりでコンバインを操縦して山田錦を刈り取っていきます

安藤店長は慣れたもので、バリバリと山田錦を刈り取っていきます

お次は安藤店長、何度もコンバインを操縦しているので、（ひさしぶりなので説明は受けますが）すぐにちゃっちゃと山田錦を刈っていきます
さすが！！(@￣□￣@;)！！

昔ながらに鎌で山田錦を刈り取っていきます

コンバインだけでなく、昔ながらに鎌での稲刈りも体験！！
結構な面積を鎌で刈りましたが、桃侍くんがどんどん刈っていくのを見て安藤店長が「やっぱり、若いと違うわ！！」とちょっとビックリしてました
若さってパワーですね！！

一緒に山田錦の稲刈りをした農家さん、農協さん、白鹿さん、たこ梅スタッフ

全員で、稲刈りを完了したあとは、農家さん、農協さん、白鹿さん、たこ梅スタッフで、そろって記念撮影です

特別純米山田錦と錫のタンポ、上燗コップ

この三木・吉川の山田錦が12月下旬にお酒となっていきます

そして、今回収穫した山田錦をつかって、たこ梅FUN倶楽部スペシャルな純米酒を造る予定！！

楽しみにしていてくださいね ^^

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