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新人オリエンテーション用の資料をちょこっとDX化!?

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです たこ梅の求人 2年振りくらいにスタッフさんの採用をやってます たこ梅の求人[/caption] 正社員さんに、

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今年も始まりました!「牡丹牡蛎」(ボタンカキ)の関東煮(おでん)

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 今年は、ちょっと遅めですが、いよいよです!! はじまりましたよ!! カキの関東煮(おでん)のシーズン いよいよ、牡蠣

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お湯がでない!?ポンプの点検してもらってます

2022/01/17 | つれづれに

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 難波駅まで徒歩5分、全室IR個室のたこ梅社員寮です[/caption] たこ梅には、大阪以外からでてこられた社員さ

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コロナじゃなくアホなマスコミの影響!売上は12月の3割減、、、_| ̄|○

2022/01/16 | 新型コロナ

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです お客さんも戻って来た、、、? 昨年(2021年)10月から緊急事態宣言解除で時短営業開始、そして、10月25日から11ヶ月ぶ

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小正月、1月15日の小豆粥(あずきがゆ)は七種粥(ななくさがゆ)が起源

2022/01/15 | つれづれに

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 1月15日は小正月です この小正月に、小豆粥を食べるのが日本では慣習になっていますね 小正月に小豆粥(あずきがゆ)

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ぼへーちゃん(鶏)、今朝も元気です!!

2022/01/14 | つれづれに

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです うちの鶏「ぼへーちゃん」 このブログやメルマガ、LINEなどで、うちのボヘーちゃんをときどき紹介しています 菜園の土

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道頓堀 たこ梅本店で『かまいたちの机上の空論城』2月19日放送のロケです

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 道頓堀の「たこ梅 本店」です[/caption] 今日は、道頓堀 たこ梅 本店で、関テレ『かまいたちの机上の空論城

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システム思考、レジリエンスの宿題本、読みます

2022/01/12 | 気になる本

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです いま、eumoACADEMYのオンライン講座に参加しています eumoACADEMYの参考図書10冊[/capti

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たこ梅 本店カレンダーができあがりーーーー!!

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 道頓堀のたこ梅本店[/caption] 道頓堀にある たこ梅本店の店長はこの人 [caption id="a

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スゴ腕ワーカーテレビ取材は「たこ梅 鍋番 和田訓行」です

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです このまえ、道頓堀 たこ梅 本店の和田店長が、20分ほどもテレビに出ていたので、そのご報告です 関テレさんの「よーい!ドン

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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?










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