これからのリーダーシップ勉強会４月～ワークで気づいた自分の陥りやすいクセ～
2016/04/17 | 学習・研修＆セミナー
昨年の９月から、毎月、たこ梅 本店の和田さん、東店の岡店長と一緒に、会議ファシリテーションの研修などでお世話になっているチーム経営さんの「これからのリーダーシップ勉強会」に通っています これからのリ
4月の現場会議～なんか楽しそうなんですけど！～
2016/04/16 | 会議・ミーティング
一昨日、たこ梅の若手スタッフさん中心の「現場会議」でした 会議っていうと、しかめっ面？ 素知らぬ顔？ なんとか意見を通そうと必死？？？ いろいろありますよね おかげさまで、うちでは、この数年、そう
カヨさんの故郷、熊本県で、昨夜（4/14）、震度7の地震がありました！一日も早く、回復しますように！！
2016/04/15 | つれづれに
2016年4月14日午後9時26分頃、熊本県で震度7の地震が発生 昨夜（2016年4月14日）午後9時26分頃、熊本県で震度7の地震がありましたね 今朝の朝刊によると現地では、亡くなられた方もいら
たこ梅文庫の書架を増設して整理完了！スタッフさんへの貸し出しもスムーズになります！！
たこ梅では、スタッフさんに本の貸し出しをやっています また、スタッフさんは、本を読むのも仕事なんです ちゃんと、評価項目にも「本を読む」ってあるんですよ それで、事務所に書架をおいて、貸し出し用
五代目店主の知らない関東煮・おでん！「つぶ貝」編
世の中には、知らない世界、、、があるといいます、、、 でも、たこ梅には、五代目店主の知らない関東煮（かんとだき／おでん）が存在する、、、らしいです いや、本当に、存在するんです、、、 五代目店主
アサヒビールの営業さんと、「大人の遠足in2016夏」のアイデア出しです！まだ、ラフですけどね！(^o^)v
昨年の8月、約40名のお客さまと一緒に、アサヒビールさんの吹田工場へ、ビール工場見学＆生ビール講習で「大人の遠足」に行って来ました 単なる工場見学ではなく、自分の手や目など身体や五感を使いながらビー
今日からスタート！堀りたて「竹の子」の関東煮（かんとだき／おでん）です
今年は、ちょっと遅めかも、、、 ホント、おそくなっちゃって、ごめんなさーーーーーい！！ いやーー、ホント、お待たせしました！ 常連さまから、「そろそろ、ちゃうのん？」なんて、催促されてましたが、
4月の店長会議～議題はもちろん、会議後にふりかえりもします～
2016/04/10 | 会議・ミーティング
先日、4月の店長会議をやってました 今回は、議題が超目白押し、、、 確認やお知らせ、、、なんかも入っていますけど 店長会議前の30分で会議の進め方を検討します 会議が始まる30分前に、進行役の
3人連続で、スタッフさんとコーチングです！テーマは、ファンヒーターから販促企画まで何でもありです（笑）
2016/04/09 | 面談・コーチング
月1回、10人前後の正社員さんとコーチングをやっています たまに、2人、3人と同じ日になることも、、、 先日も、3人の社員さんとコーチングでした コーチングのテーマは、仕事以外でもOKです ビ
蕗（ふき）の関東煮・おでんの仕込みで、一本一本、丁寧に皮とスジをとってます！
春になると、あの鮮烈な香りがたまらないアノ野菜がでてきますよね！ そう、蕗（ふき）です やっぱり、生の蕗（ふき）は味と香りが違います！ 蕗（ふき）は、年中、スーパーで買うことが出来ます ちゃん
