新梅田食道街 たこ梅 分店の空調機(冷房機)を入れ替えました!
2016/05/22 | たこ梅 分店
新梅田食道街にある たこ梅 分店には、店内に2台の大型空調機を設置しています いずれも、20年以上の代物、、、 「長持ちしてるなぁ、、、」って声が聞こえてきそうですが、何度も修理していて、元のまん
たこ梅☆創業180年の「関東煮(おでん)」と「たこ甘露煮」の上かん屋『たこ梅』が、さらに百年続くための取組み日記
2016/05/22 | たこ梅 分店
新梅田食道街にある たこ梅 分店には、店内に2台の大型空調機を設置しています いずれも、20年以上の代物、、、 「長持ちしてるなぁ、、、」って声が聞こえてきそうですが、何度も修理していて、元のまん
関東煮屋(おでん屋)、おでん屋なのに、トマトが旨い!? いや、ホントです! 「あーー、一時流行った、トマトのおでんか、、、」 いや、違います!! 実は、、、 イチゴ並に甘くて旨い「仲
世の中には、知らない世界、、、があるといいます、、、 でも、たこ梅には、五代目店主(てっちゃん)の知らない関東煮(かんとだき/おでん)が存在する、、、らしいです いや、本当に、存在するんです、、、
おはようございます! 「関東煮(かんとだき/おでん)」と「たこ甘露煮」の上燗屋、今年173年目の『たこ梅』五代目店主 てっちゃん(岡田哲生/Tetsuo Okada)です! 本日(5/19)、研修
世の中には、知らない世界、、、があるといいます、、、 でも、たこ梅には、五代目店主(てっちゃん)の知らない関東煮(かんとだき/おでん)が存在する、、、らしいです いや、本当に、存在するんです、、、
昨年、10月31日、11月1日と2日間、グーグルなどで実践されているマインドフルネス瞑想の「Search Inside Yourseof コアプログラム」に行ってきました 2日間のSIYコアプ
世の中には、知らない世界、、、があるといいます、、、 でも、たこ梅には、五代目店主(てっちゃん)の知らない関東煮(かんとだき/おでん)が存在する、、、らしいです いや、本当に、存在するんです、、、
2016/05/14 | 学習・研修&セミナー
昨年の9月から、毎月、道頓堀にある たこ梅本店の和田さん、ホワイティうめだ(地下街)にある たこ梅東店の岡店長と3人で、チーム経営さんが毎月開催されている「これからのリーダーシップ勉強会」にかよってい
春は筍(たけのこ)がおいしい季節、、、 でも、そろそろ、市場やスーパーをみると終わり、、、 竹の子好きの方には、「もう、終わりか、、、」って感じかと思います でもね! 今が旬の竹の子があるんで