緊急速報！山添村で収穫の「里芋（さといも）」を店で出します！ごく少量だけど、、、

11月の野菜部の活動で、山添村（奈良）の自然農法の畑でいろいろ収穫しました

喰うどぉーーーーー！！（by 和田さん、安藤さん）

サツマイモや、、、

落花生、ほったどーーーー！（by 安藤さん)

落花生とか、、、

いろいろ収穫しました
11月の野菜部の活動については、こちらのブログに詳しいです
→ 11月野菜部は、恵み循環農法の伝道師 吉原優子さんをゲストにお迎え！サルハムシ退治からスタート！？
→ サルハムシ退治のあとは、山添村の自然農法畑で秋の収穫です！！
→ 11月の野菜部はサルハムシ退治、収穫大会に続いて、玉ねぎを植えます！
→ 11月の野菜部のラストは、収穫野菜の葉、茎などを堆肥に！それと、アレも芽が出てきました！

そして、アレも収穫したのです！！

里芋を収穫しました

そう、アレです！アレ！
って、これね！！

里芋のズイキ（葉柄と葉）を刈り取ります

この葉っぱの下というか土の中のやつです

里芋を掘り出していきます

そうそう、里芋（サトイモ）です

里芋がごろごろ出てきました

それなりに収穫できました

掘り出した里芋を井戸水で洗います

山添村の井戸水で洗っていきます

洗った里芋は天日で乾燥

こんな風にサトイモがきれいになりました

掘った里芋を水洗いして天日で乾かしています

さて、このサトイモですが、、、

お店で山添村でつくったサトイモを出します

お店で山添村でつくったサトイモを出します

山添村の自然農法畑でとれた里芋

この里芋を各店で明日か明後日くらいにお出しします
どんな風に出すのか、、、

関東煮（かんとだき／おでん）なのか？
何かしらアレンジされているのか？
明日なのか？明後日なのか？

そのあたりは各店で決めたり工夫してお出しするので、「食べたい！」って思った方は、お店のフェイスブックページやツイッター、ブログをチェックしてね！

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