11月の野菜部(前編)~1年半、放し飼いにしたネギを収穫~
奈良の山添村というところで、スタッフさんと一緒にちいさな自然農法の畑をやっています たこ梅は、日本一古いおでん屋ですが、畑もやっているのです そして、毎月、1回、スタッフさんと一緒にこの自然農
たこ梅☆創業170年の「関東煮(おでん)」と「たこ甘露煮」の上かん屋『たこ梅』が、さらに百年続くための取組み日記
奈良の山添村というところで、スタッフさんと一緒にちいさな自然農法の畑をやっています たこ梅は、日本一古いおでん屋ですが、畑もやっているのです そして、毎月、1回、スタッフさんと一緒にこの自然農
唐の二代皇帝・太宗 李世民と家臣の問答、対話を呉兢がまとめた「貞観政要」という中国古典があって、これが帝王学の著名な書であることは知識として知っていました ただ、全く読んだこともないし、書店で中
この前、11月の野菜部で、山添村(奈良県)にある自然農法畑に行ってました 畑で作業中の野菜部のメンバーさん[/caption] もちろん、メインは畑作業ですが、それがおわったら、すぐそば
2020/11/16 | 会議・ミーティング
この前、11月の現場会議をやってました 実は、この日、別件があって、私は、現場会議に1時間半くらい遅れて参加しました どうなっているのかな?と思って、会議にはいってみると、普段通り、
2020/11/15 | つれづれに
うちの自宅には、フェイジョアという灌木が1本うわっています ときどき実をつけていたのですが、調べてみると、これが食べられるらしい 実際に食べてみると、なかなか旨いのです 南米原産のフェイジョアは
新型コロナで、一時期、マスクが高騰していました 最近は落ち着いてきたようですが、それなりにまともなマスクは、まぁまぁええ値段します たこ梅で使っているマスク たこ梅では、スタッフさん用に、マスク