*

小正月の小豆粥(あずきがゆ)は、平安の七種(ななくさ)の粥が始まりです

2021/01/15 | つれづれに

今日は、1月15日で小正月ですね 1月15日の小正月には、朝、いただくものがあります 1月15日は小豆粥(あずきがゆ)をいただきます それは、「小豆粥(あずきがゆ)」です わたしも、今朝、

続きを見る

2/7まで本店・北店・東店は休業、分店はテイクアウト&角打ちを昼2時~夜7時まで

日本一古いおでん屋「たこ梅」の雑用係 兼 五代目店主 てっちゃん(岡田哲生)です 大阪にも緊急事態宣言 昨日、政府より、大阪府にも緊急事態宣言が発出されました 大阪府にも緊急事態宣言[/c

続きを見る

アナゴとったどーーー!お家でアナゴ飼うどーーー!!by 桃侍くん

2021/01/13 | つれづれに

日本一古いおでん屋「たこ梅」の雑用係 兼 五代目店主をやってる てっちゃんです 毎年、お正月、私は実質お休みがありません お店は、本店・北店・分店は12月30日まで、東店は12月31日まで営業

続きを見る

1/13から大阪も緊急事態宣言!?緊急事態宣言・休業時短要請は2-5年繰り返す

日本一古いおでん屋「たこ梅」は、現在、時短 耐久レースで46日が経過しました 11月27日から大阪府の時短要請に従っていますが、延長につぐ延長です 大阪も緊急事態宣言か? そして、やっぱり、また

続きを見る

スタッフさん用の説明動画制作~たこ梅FUN倶楽部編~

日本一古いおでん屋「たこ梅」には、以前、魔法のレストランのクイズにもなった取り組みがあります 毎日放送(MBS)「Maki's 魔法のレストラン」[/caption] その時のブログはこ

続きを見る

1月の店長会議~2度目の緊急事態宣言!という状況での会議~

日本一古いおでん屋「たこ梅」の新年最初の店長会議です できあがった七種粥(ななくさがゆ)[/caption] この日は、七種粥の日、つまり1月7日でした ※七種粥の話はコチラ! → 

続きを見る

大阪市内でも庭の池に氷がはりました!

この数日、一段と寒さがきついですね 大阪の朝8時半頃の気温は氷点下ー1℃(2021/1/8)[/caption] 昨日は大阪でも朝は氷点下、昼過ぎには今シーズン初の雪が降りました

続きを見る

1月7日は、七種粥(ななくさがゆ)をいただきました

2021/01/08 | つれづれに

昨日は、1月7日です 毎年のことですが、アレ!いただきました 1月7日は七種粥(ななくさがゆ) 1月7日にいただいたのは、七種粥(ななくさがゆ)です ちなみに、春は七種(ななくさ)で、秋は七草

続きを見る

2021年も「行動探求」セッションを始めます

行動探求(Action Inquiry)とは 日本一古いおでん屋「たこ梅」では、お店として、2017年から行動探求(Action Inquiry)に取り組んでいます ビル・トルバート氏とツー

続きを見る

二階さんに「どう矛盾していないかお考えをきいてみたいぐらいだ」

ただいま、大阪府の要請で、46日間 時短営業 耐久レース中の日本一古いおでん屋「たこ梅」です 11月27日に始まった時短営業は当初12月11日まででしたが、それが12月15日まで、いや12月29

続きを見る

ブログをメールで購読

メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。

23人の購読者に加わりましょう
follow us in feedly
創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?










PAGE TOP ↑