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そうだ!現場面談やろう!!3月から始まりましたぁ~

毎月やってるいわゆる定例の会議っていうのが、たこ梅には2つあります ひとつは店長会議で、もうひとつが現場の若手スタッフさん中心の現場会議です 2月の現場会議で、こんなことが決まりました、、、

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たこ梅FUN倶楽部通信4月号の封筒詰め作業が始まりました!!

2017/03/22 | お客さま関係性

3月も気づけば、あと10日たらず、、、 たこ梅の方も、忙しくなってきました!! って、お店じゃなくて、たこ梅FUN倶楽部に入部いただいている部員さん(お客さま)にお届けするニューズレターの発送準備

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ドリーム・ワークプレイス(Dream Workplace)での覚え書き~「売上」と「利益」~

いま、読んでる本があります まだ、読んでる最中なんですが、昨日、気づいたことがあったので、ほとんど自分の覚え書きのためですが、少し、ブログに書いておくことにします ドリーム・ワークプレイス(Dre

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たこ梅FUN倶楽部通信4月号の封筒宛名印刷がんばってます!あ、プリンターさんが、、、ね!!

たこ梅のお客さまで、「たこ梅FUN倶楽部」に入部(無料ですよ!)いただいた部員さんに3ヶ月に1回のペースでお届けしているニューズレターが「たこ梅FUN倶楽部通信」です そのまんまの名前ですね、、、(

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錫の酒札ストラップの部材の仕入完了!です

最近、道頓堀 たこ梅本店で人気の たこ梅グッズがあります それは、、、 錫の酒札ストラップとキーホルダー 錫のキーホルダーとストラップ(7色)[/caption] 傷んで使えなくなった錫

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道頓堀 たこ梅本店に桜が咲き始めたようです

早咲きの河津桜なんかは、もう、咲き誇っているようですが、ソメイヨシノはあと10日前後のようですね ただ、たこ梅の桜は、ちょっと早咲きのようです、、、 道頓堀 たこ梅本店の桜 桜シーズンと言えばお

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現場会議では、会議の設計は始まる30分前にその場でつくってます!

3月14日のホワイトデーは、たこ梅の若手スタッフさん中心の現場会議の日でした 3月の現場会議です[/caption] 毎月する会議には、この現場会議と、店長会議があります この2つ

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こっそりの販売のハズが、お店からの指示で錫のキーホルダーとストラップを増産中です、、、

お酒を出すとき、独特のコップをつかっています 中が中空になって燗酒が冷めにくい錫製の上燗コップ、、、 特別純米山田錦と錫の上燗コップ、たんぽ[/caption] この錫の上燗コップも、

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3月の現場会議~成長が垣間見え、行動探求入門セミナーに向けての取り組みも決まりました!~

昨日は、たこ梅の若手スタッフさん中心に毎月1回開催している現場会議の日でした この日は、ひさびさに議題が目白押し、、、 さて、会議はどうなるのか!? 課題へは一緒に考えて取り組む 議題とし

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3月14日はホワイトデー!お店のスタッフさんへの感謝の気持ち!!

2017/03/14 | スタッフさん

今日は、3月14日「ホワイトデー(White Day)」です! 色んな仕事が繋がってお店が回っています いつも、お店で一所懸命働いてい下さってるスタッフさん、オリジナルの関東煮(かんとだき/おでん

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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?










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