半年間の「あきない実践道場」を葛原さん、髙羽さんが卒業です！
2017/02/11 | スタッフさん, 学習・研修＆セミナー, たこ梅 北店, たこ梅 分店
売上を上げたい！ 儲けたい！！ そんなことを思う人は多いと思います 10年以上前の私は、強烈にそんな人でした、、、 売上を上げたい、儲けたいだけでは、上手く行き続けることはない！ ただ、今は
「たこ梅FUN倶楽部」の特製キーホルダーも出来上がりました！！
たこ梅が好き！というお客さまが集まったのが「たこ梅FUN倶楽部」です 部員さんむけにバッジとキーホルダーを作る！！って思ってから、数ヶ月が経過、、、 たこ梅FUN倶楽部のバッジ[/capti
観光地の喫茶店のデメリットを伝えることでお客さまの「負の体験」を防ぐ貼り紙
この前、観光地の喫茶店に入りました 席に着くと、目に入ってきたものがあります それは、、、 「お客さまへのお願い」が貼られています この観光地は、冬場が特に観光客が多くなる地域です この日、
コーチングは、オリエンテーションからスタートです！
今週、新たにスタッフさんとのコーチングがスタートしました！ 最初は、コーチング！！しません、、、（笑） 何をするのかっていうと、それは、、、 コーチングのオリエンテーション 一番最初にするのは
2月の店長会議～会議での役割が変わってきたようです～
先週、2月の店長会議がありました その中で感じたのは、私の役割が変わってきたことです 店長会議でのメンバーの役割 店長会議をするとき、会議のメンバーは、明示的に、あるいは、暗黙に役割を取ることに
約10年活躍してくれたNAS（Network Attached Storage）が故障！入れ替えしました！！
データ共有って、昔はタイヘンでした、、、 私が、たこ梅を継いだ17年くらい前は、中小企業にも、やっとLANが広がり始めた頃です 15年くらい前に使い始めたNAS（Network Attached
冬の部活「ホンマに旨い酒捜査班」の最終打合せ完了！あとは捜査を待つのみ！！
先月、えべっさんの残り福の日（1月11日）、西宮の白鹿さんへうかがって、醸造の研究部門の方も交え、冬の部活「ホンマに旨い酒捜査班」の打合せをしました 西宮にある白鹿さんの醸造所[/captio
「たこ梅FUN倶楽部」のバッジが出来上がりました！！
たこ梅が好き！というお客さまの集まりが「たこ梅FUN倶楽部」です そして、このたび、たこ梅FUN倶楽部の部員さんむけにバッジを制作していたんです たこ梅FUN倶楽部とは！？ ところで、「たこ梅F
たこ梅の公式サイトとブログのリニューアルの第2回打合せです！
一昨年（2015年）の秋頃、たこ梅の公式サイトをリニューアルしました 同時に、それまで、各店のブログも店主のブログもアメブロを使っていましたが、自前のブログを立ち上げました 昨年、10月に、た
