冬の部活「酒蔵見学」、いや、「ホンマに旨い『酒』捜査班」の活動に、たこ梅FUN倶楽部の部員さんと行ってきました!(前編)
今年も行ってきました! たこ梅FUN倶楽部の部員さんたちと、西宮にある白鹿さんへ酒蔵見学へ もちろん、フツーの酒蔵見学じゃありませんよ! なんたって、今回のテーマは「ホンマに旨い『酒』捜査班
たこ梅☆創業180年の「関東煮(おでん)」と「たこ甘露煮」の上かん屋『たこ梅』が、さらに百年続くための取組み日記
今年も行ってきました! たこ梅FUN倶楽部の部員さんたちと、西宮にある白鹿さんへ酒蔵見学へ もちろん、フツーの酒蔵見学じゃありませんよ! なんたって、今回のテーマは「ホンマに旨い『酒』捜査班
先週は、各お店の若手スタッフさんが集まる「現場会議」でした そこで話し合われたことのひとつは、これまで、何度も出来てないことについてです ただ、出来ていないことに対するアプローチが、これまでとは違
1月10日くらいだったと思います 今から、ちょうど、1ヶ月ほど前ですね 「進化の構造1,2」(ケン・ウィルバー著)を読み始めました で、やっと、読み終わったので、気づいたこと、モヤモヤしたままの
2017/02/12 | 行動探求・メンタルモデル, リーダーシップ, 成長・発達, 学習・研修&セミナー, 学習する組織, 気になる本
以前読んだ本をまた読んでいます ザーッ!と流し読みに近いんですが、読んでいます 私、同じ本を読み返す!って、結構、稀です いったい、どの本を再び読んでいるのかというと、、、 「行動探求(A
2017/02/11 | たこ梅 北店, たこ梅 分店, 学習・研修&セミナー, スタッフさん
売上を上げたい! 儲けたい!! そんなことを思う人は多いと思います 10年以上前の私は、強烈にそんな人でした、、、 売上を上げたい、儲けたいだけでは、上手く行き続けることはない! ただ、今は
たこ梅が好き!というお客さまが集まったのが「たこ梅FUN倶楽部」です 部員さんむけにバッジとキーホルダーを作る!!って思ってから、数ヶ月が経過、、、 たこ梅FUN倶楽部のバッジ[/capti
この前、観光地の喫茶店に入りました 席に着くと、目に入ってきたものがあります それは、、、 「お客さまへのお願い」が貼られています この観光地は、冬場が特に観光客が多くなる地域です この日、
今週、新たにスタッフさんとのコーチングがスタートしました! 最初は、コーチング!!しません、、、(笑) 何をするのかっていうと、それは、、、 コーチングのオリエンテーション 一番最初にするのは
先週、2月の店長会議がありました その中で感じたのは、私の役割が変わってきたことです 店長会議でのメンバーの役割 店長会議をするとき、会議のメンバーは、明示的に、あるいは、暗黙に役割を取ることに