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~1月の現場会議~たこ梅から求人誌を創刊!?~~

この前、今年最初の たこ梅若手スタッフさん中心の会議である現場会議が開催されました 議題は、いくつかあったんですが、そのうちのひとつは、ちょっとブッ飛びました、、、 1月の現場会議が始まりました

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1月15日、小正月の「小豆粥」の由来は「七種粥(ななくさがゆ)」ってご存じでしたか?

2017/01/15 | つれづれに

今朝は、冷えますねぇ 朝、桃侍くん(小学3年生)が庭に放ってあったバケツを見てみると、、、 庭のバケツに氷が張ってました![/caption] しっかり、氷が張ってました! 多くの方

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意図に立ったコーチングは、課題を生む構造そのものを変えていました!

一昨日は、1月最初のコーチング、、、 お昼から、連続で、6名のスタッフさんとコーチングでした その連続のコーチングの中で、新梅田食道街 たこ梅 北店の前保さんとのコーチングが、印象的だったので、前

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新春も行ってきました!淡路島 山城農園さんのイチゴ狩り!!

2017/01/13 | つれづれに

大阪や大阪近郊にもイチゴ狩りができるところは、いろいろあります!! うちの家族が何度もリピートしているのは、ここ! 淡路島の山城農園さんのイチゴ狩りです! 山城農園のご夫婦と桃侍くんで記念

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冬の部活「ホンマに旨い酒捜査班」の第3弾打合せは、アイスブレイクからスタート!

2月11日に迫った冬の部活「ホンマに旨い酒捜査班」(酒蔵見学)の第3弾打合せのため、昨日、1月11日に西宮の白鹿さんへ行ってきました!! この日は、残り福、、、 白鹿さんにうかがう前に、少し時

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「エクサスケールの衝撃」(齋藤元章 著)とシンギュラリティーのインパクトは、、、

今年の元旦に書いたブログで、4月13日までに12冊の本を読む!と宣言しました 4月13日までに読むぞ!12冊の本[/caption] その時のブログはコチラをみてね! → 元日に「4月

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1月の店長会議~「会議は『学習の場』となる」ことがわかりました~

毎月1回店長会議をするようになって、15年ほどになります そして、先週、今年最初の店長会議がありました その中で起こったことは、昔では考えられないことです たこ梅の会議も、徐々に進化しているよう

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「男の隠れ家」2月号に、道頓堀 たこ梅本店が掲載されましたよ!

2017/01/09 | 取材・記事

「自分の時間を大切にする大人たちへ。」向けた雑誌に『男の隠れ家』がっていうのがあります 趣味や時間の過ごし方に価値を見いだす大人の男がターゲットなんでしょうね そして、2017年2月号の特集が、大

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『LINE@』はじめます!!(よー、わかってないけど、、、^^;;;)

LINEって、すごい普及してるんですよね わたし、LINEあるのは知ってます!! でも、普段、つかってません、、、 でも、、、 携帯・スマホのメルマガ登録できないお客さまが増えている! 季節

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1月7日は「七草粥(ななくさがゆ)」を食べてスタートします!

2017/01/07 | つれづれに

今日は、1月7日ですね! そう、アノ日です!! アレを食べる日です 1月7日は七草粥です お正月の三が日など、美味しいものをいっぱい食べて疲れた胃腸をちょっと休めてあげる そんな意味もあって

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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?










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