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「 学習する組織を創る 」 一覧

9月の野菜部(後編)~雑草堆肥づくり、まめくら大豆、取り残したニンニク、カマキリ~

2020/09/29 | 農業科・畑部

この前、たこ梅のスタッフさんと奈良の山添村でやっている小さな自然農法の畑に行ってきました そのときの様子は、昨日のブログで書いています → 9月の野菜部(前編)~自家採種の日本キヌサヤエンドウ、ニ

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9月の野菜部(前編)~自家採種の日本キヌサヤエンドウ、ニンニクも植えました~

2020/09/28 | 農業科・畑部

9月もスタッフさんと奈良の山添村にある小さな自然農法の畑に行ってきました 雑草を刈る前の自然農法の畑(2020年9月)[/caption] 1か月経つと、それなりに雑草が生えます それ

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たこ梅FUN倶楽部通信10月号の封筒宛名印刷まで完了!あとは封筒詰めと発送です

2020/09/27 | お客さま関係性

たこ梅FUN倶楽部員さんにお届けするニューズレター「たこ梅FUN倶楽部通信」の最新10月号の原稿を書き上げたのが先週です 「たこ梅FUN倶楽部通信10月号」の原稿を書き上げました[/capti

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緊急速報!山添村の野菜、特産品がお店に登場です!

奈良の山添村でスタッフさんと自然農法の小さな畑をやってます 毎月、1回、野菜部のメンバーと一緒にいきます 山添村の自然農法畑[/caption] 9月も、行ってきました! 山添村の野

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新しく届いた「透明マスク」は、一回りカバーエリアが広く、厚手でしっかりしています!

新型コロナ感染防止対策の一環で、スタッフさんは、全員、マスク着用です スタッフさんは全員マスク着用しています[/caption] ただ、関東煮屋(おでん屋)の鍋の前は、鍋の熱気で熱いです

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「たこ梅FUN倶楽部通信10月号」を深夜までかかってギリギリ書き上げました!

2020/09/23 | お客さま関係性

昨日のブログで、「ヤバイ!」と行っていた たこ梅FUN倶楽部員さんへお届けするニューズレター最新号「たこ梅FUN倶楽部通信10月号」の原稿をやっと、深夜に書き上げました その昨日のブログはこちら

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たこ梅FUN倶楽部通信10月号、ヤバイ!今も、原稿書いています!急げぇーーー!!

たこ梅には、「たこ梅FUN倶楽部」というものがあって、3回以上ご来店のお客さんだけが入部できるのです 例えば、こんな張り紙です[/caption] 詳しいことは、お店に行くと貼り紙とかが

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全店休業で「新しい社会の『新しい商売のカタチ』を創り出す」にトライ!

昨日は、全店休業させていただきました 新しい社会での『新しい商売のカタチ』を創り出す[/caption] 大阪産業創造館で、「新しい社会での『新しい商売のカタチ』を創り出す」をスタッフさ

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本日、9月17日は全店休業です!生き残りをかけて、、、

おはようございます! 飲食業の倒産件数No.1の大阪府 大阪の飲食業倒産件数は日本一[/caption] そこで177年おでん屋やってますが、ご多分に漏れず 崖っぷちの たこ梅 五代目

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9月の店長会議~立地ではなく、顧客名簿数が重要~

日々、新型コロナの影響で、お店の売上は激減、たいへんです どう大変かというと、存続の危機、崖っぷち、、、というやつです そんな中、9月の店長会議をやってました 新型コロナで世の中が不可逆的に

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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?










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