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「 学習する組織を創る 」 一覧

12月の野菜部(前編)~寒波にも霜にも負けず成長中~

2020/12/22 | 農業科・畑部

今月も山添村(奈良)にある自然農法畑に行ってきました 山添村は4度、寒いというより冷たいです 12月の山添村の自然農法畑[/caption] 先日の寒波で、山添村にも霜が降りたそう

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「鬼滅の刃」絵師誕生!K.Wada(後編)

日本一古いおでん屋「たこ梅」の道頓堀 本店に「鬼滅の刃」絵師が誕生した!という話を昨日のブログで書きました 鬼滅の刃の大ファン 和田店長がお客さんに鬼滅マスクをプレゼント!?らしい、、、絵師

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「鬼滅の刃」絵師誕生!K.Wada(前編)

日本一古いおでん屋「たこ梅」の道頓堀 たこ梅本店 店長 和田さんは、大の鬼滅の刃ファンです 鬼滅の刃ファンの和田店長 以前から、お店のお知らせ貼紙などは鬼滅だらけ、、、 本店前のA型看板は

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鬼滅の刃ファンの和田店長から、特性マスクのプレゼントが、、、でも、やっぱりマスクも○○だったぁ!!

11月27日より12月29日まで、「時短営業33日間耐久レース」中の日本一古いおでん屋 たこ梅です 正直、この耐久レースすごいです 売上は例年の半分以下、、、 でも、そんときに「大丈夫?

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12月の現場会議~FUN倶楽部の新しい入部の仕組み~

日本一古いおでん屋「たこ梅」には、「たこ梅FUN倶楽部」なるものがあります 入部すると明るく楽しい「えこひいき」が、色々とあるのです たこ梅の部員さんには、楽しい「えこひいき」がいっぱい

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12月もスタッフさんと行動探求のセッションやってます

今月も、各店のスタッフさんと順番に行動探求のセッションをやっています 行動探求のセッションでは、スタッフさんが、不愉快、不都合におもった出来事を取り上げて、その出来事をそのように感じた、解釈した

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12月の店長会議~自粛が繰り返される中でとるべき2つの道~

大阪府から、府民への不要不急の外出自粛要請、飲食業への時短延長要請があった日に店長会議やってました 店長会議の時間には、まだ、この発表はなされていませんが、、、 吉村大阪府知事は飲食店の休業

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11月の野菜部(おまけ)~これが、大豆の根粒細菌です~

2020/11/30 | 農業科・畑部

奈良の山添村で自然農法もやってる日本一古いおでん屋「たこ梅」ですが、11月も、スタッフさんと行ってきました スティックセニョール(ブロッコリ)が伸びてきたので防虫ネットを外します[/capti

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11月の野菜部(後編)~キヌサヤエンドウに自家製支柱を立てる~

2020/11/23 | 農業科・畑部

奈良の山添村の自然農法畑に11月もスタッフさんと行ってきました 畑で作業中の野菜部のメンバーさん[/caption] まず、防虫ネットをかけた白菜、キャベツ、レタス、茎ブロッコリー(ステ

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11月の野菜部(前編)~1年半、放し飼いにしたネギを収穫~

奈良の山添村というところで、スタッフさんと一緒にちいさな自然農法の畑をやっています たこ梅は、日本一古いおでん屋ですが、畑もやっているのです そして、毎月、1回、スタッフさんと一緒にこの自然農

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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?










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