12月の野菜部(前編)~寒波にも霜にも負けず成長中~
公開日:
農業科・畑部
今月も山添村(奈良)にある自然農法畑に行ってきました
山添村は4度、寒いというより冷たいです
先日の寒波で、山添村にも霜が降りたそうです
(と隣のおばちゃんが言ってました)
野菜はどうなっているか?
気になります
茎ブロッコリー(スティックセニョール)は、霜のせいかしおれ気味ですが、無事に大きくなっています
白菜やレタスは元気そうです
もうちょっとで、葉を巻くようです
豆類はというと、ここには、キヌサヤエンドウとそら豆、お多福豆を植えています
キヌサヤエンドウは、2株ほど枯れていましたが、他は元気そうで花も咲き始めています
そら豆、お多福豆は、キヌサヤエンドウより倍以上ある大きなく分厚い葉をしげらせて、こちらも元気です
その足元には春菊が成長してきています
11月の野菜部で根っこを残して刈り取ったネギは、、、
刈り取った根元から新しい葉が伸びてきています
生命力が強いですね
秋に植えたニンニクも目を出して葉の枚数を増やしていました
しっかりした葉で、霜の影響はまったくみられません
これも、ニンニクパワー???
さて、今回、あるものを収穫してきました
それは、、、、
後編につづく、、、
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