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「 季節・旬 」 一覧

月がわりの酒「樽酒」が残りわずか!今夜にも飲みに来てね!!

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 道頓堀 たこ梅 本店のフェイスブックページにこんなお知らせが載ってました 月がわりの酒「樽酒」が残りわずか!飲みに

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杉樽の樽酒、あとわずか!!美味しいよ!今夜にもどうぞ

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 江戸や明治時代は、ふつー、当たり前でしたが、今では、ほとんど飲めなくなったお酒が、、、 一斗樽の樽酒[/capti

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山添村のヤーコン、キンピラ、肉巻き、関東煮(おでん)、、、いろいろな姿で登場中

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 10月の山添村の自然農法畑[/caption] この前、スタッフさんと山添村にいって自然農法で栽培した「ヤーコン」

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<緊急速報>自然農法畑のヤーコン、山添村のお茶うどん、お野菜がお店に登場!!

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 今週、スタッフさんと山添村(奈良)の自然農法畑に行ってきました 10月の山添村の自然農法畑[/caption]

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杉一斗樽の樽酒を飲む!

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 期間限定で今だけの酒、杉の一斗樽に入った樽酒をお出ししています 一斗樽の樽酒[/caption] 杉の木香(

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今だけの「四方竹」関東煮(おでん)、お取り寄せもできます!

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 日本では、四季があり、それぞれに旬の食材があります お店では、春には菜の花、夏には冬瓜などをお出ししてきました

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卵たっぷり「子持ち烏賊」の関東煮(かんとだき/おでん)始めます

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 今の時期だけの卵たっぷりのアノ関東煮(かんとだき/おでん)、今年もやりますよ!! 「子持ち烏賊(いか)」の関東煮(かんと

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秋が旬の「竹の子」はじめます!お取り寄せもできますよ!!

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです いよいよ、竹の子はじめます 「え゛? 竹の子って春じゃないの???」 そういう声が聞こえてきそうですが、秋が旬

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やります!月がわりの酒「樽酒」スタートです!!

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 江戸時代は、お酒は酒蔵から杉樽につめて上方(大阪)、江戸(東京)などの大消費地に送られていました お酒には適度な杉の香り

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もっちりモチモチでたまらん!「銀杏(ぎんなん)」の関東煮(かんとだき/おでん)が始めます

気づいたら10月、、、早い 特に今年は、8,9月と休業だったせいもありますね さて、秋になると出てくるモッチリうまいアレ! ビタミンの宝庫で栄養タップリなアレ! 、、、、、をはじめます

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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?










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