*

「 季節・旬 」 一覧

7月の月がわりの酒は、黄麹 甕仕込み 芋焼酎「鷲尾」です

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです たこ梅は元来「上燗屋」 たこ梅は、江戸時代に数多く生まれ戦前くらいまで多数あった「上等のお酒を上々に燗して出す『上燗屋』」と

続きを見る

世界でたこ梅でした味わえない夏の超珍味「たこの子 甘露煮」始めます

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 今年は、少し早めに始められます 夏だけの超珍味! お酒がすすむアレ、、、です 日本で、もちろん、世界でも(笑)食

続きを見る

いよいよ「しろ菜」の関東煮(かんとだき/おでん)です!!

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 始まりましたよ!! 夏だけの季節の関東煮(おでん)「しろ菜」です 「しろ菜」の関東煮(かんとだき/おでん)始まりま

続きを見る

夏限定!「子持ち烏賊」の関東煮(おでん)始めました

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです いよいよ、夏だけの季節の関東煮(おでん)「子持ちイカ」を始めました 夏限定!「子持ち烏賊(いか)」の関東煮(かんとだき/

続きを見る

夏限定の関東煮(おでん)「焼き茄子」が始まりました!!

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 今日から6月、半袖姿の人も増えて「夏」を感じるようになってきましたね 夏になると、おでん屋にとっていいこともあります

続きを見る

果汁たっぷり大粒梅でつけた自家製梅酒はじめます

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 最近は、日差しも強くなってきて初夏の雰囲気ですね 夏間バテてにもいい梅をたっぷりつかった自家製梅酒が今年もはじまります

続きを見る

五月の月がわりの酒「樽酒」も、あとわずかになって来ました

2022/05/17 | 酒の肴, 季節・旬

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです たこ梅では、お酒は、基本一手です 特別純米山田錦と錫の上燗コップ、たんぽ[/caption] 特別純米「山田

続きを見る

「枡アイス」はじめました!って「枡アイス」って何???

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 5月も中旬になって、雨も多いし、蒸す日も増えてきました もちろん、お店は、全店舗エアコン完備なのでサラッと涼しい中で

続きを見る

樽酒、人気!で売切れ、、、間近なので、樽酒を追加してます

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 毎月、「月がわりの酒」をお出しして、お客さん、部員さんには、いろんなお酒を楽しんでもらおうと思っています 樽酒と檜

続きを見る

「淡竹(はちく)」の関東煮(かんとだき/おでん)はじめます

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 春というと「竹の子」の季節です 「竹の子」の関東煮(かんとだき/おでん)です[/caption] お店の関東

続きを見る

ブログをメールで購読

メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。

23人の購読者に加わりましょう
follow us in feedly
創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?










PAGE TOP ↑