「 季節・旬 」 一覧
呼吸する酒「純米 活性にごり酒」が、12月の月がわりのお酒です！！
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 月がわりの酒をする理由 たこ梅では、燗酒は純米山田錦の一手です 特別純米山田錦と錫の上燗コップ、たんぽ[/capti
創業180周年記念酒「山田錦 純米大吟醸『百八十』」醸造中！！
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 山田錦の田植え、稲刈りのご縁 コロナ前から、酒米の王者 山田錦が誕生し、最も高品質の山田錦が採れる兵庫県 三木市・吉川エリア
とろける丸大根「聖護院大根」の関東煮（おでん）始まりました
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです お待たせしました！ 今年も、いよいよ始まります 聖護院大根の関東煮（おでん）はじまります 冬の一番人気の関東煮（かん
限定醸造！兵庫県産の山田錦 純米酒「灘の生一本」はじめます
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです たこ梅は元来「上燗屋」 たこ梅は、江戸時代に生まれた「上等のお酒を上々に燗して出す『上燗屋』」という業態のお店です そ
秋のタケノコ『四方竹』の関東煮（かんとだき／おでん）始めます
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 10月に入って、急に、涼しくなりましたね 9月までは半袖でしたが、今は、毎日長袖です ^^ やっと、秋らしくなって
秋上がりする酒「ひやおろし」始めます！！
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 部員さん、お客さんに、いろんな日本酒の味わい、楽しみを知って欲しいと始めた月がわりの酒 今月もはじまりますよ 秋だけの
冬の瓜でも夏が旬！「冬瓜（とうがん）」の関東煮（おでん）おいしいよ！
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 冬の瓜でも夏が旬！「冬瓜（とうがん）」の関東煮（おでん） いまが、旬！！ それが、「冬瓜（とうがん）」です 「冬の瓜
夏だけ！「しろ菜」の関東煮（おでん）はじまります
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 今年も、いよいよはじまります 夏だけの季節の関東煮（おでん）「しろ菜」です 「しろ菜」の関東煮（かんとだき／おでん
「水なすのしゃぶしゃぶ」関東煮（おでん）はじめます！！
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 水茄子の関東煮（かんとだき／おでん）始めます 大阪の地場野菜に泉州「水ナス」があります 水ナスの漬物で、つとに有名な茄
今年も梅酒をつけました！飲めるのは二年後ですね
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 大阪は、例年より1週間ほどはやく梅雨入りしました 今年も梅酒をつけました この梅雨時期になると、毎年、梅酒をつけます
