アサヒスーパードライが36年目でフルリニューアル!!
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです
1月6日、アサヒスーパードライが36年目にしてフルリニューアルする!というニュースが流れました
1987年の発売以来、初めて、そのフレーバーにも手を加えたらしい
アサヒビールは1月6日、主力ブランドである「アサヒスーパードライ」を2月中旬以降の製造分からフルリニューアルすると発表した。同製品のフルリニューアルは、1987年の発売以降初めての試み。中身やパッケージ、コミュニケーションを同時に刷新し他社製品との差別化を図る。
今回のフルリニューアルでは、スーパードライの特長である“辛口”のコンセプトはそのままに、発売以来初めて中身の処方を変更。“キレのよさ”は維持しながら“飲みごたえ”を向上させたという。
煮沸の終了直前にホップを投入するレイトホッピング製法による“ほのかなホップの香り”を新たに付与しつつ、発酵開始時の酸素量を制御し、酵母の働きを調整。“発酵由来のビールらしい香り”を向上させたと説明する。
※ITビジネスONLINE記事より
スーパードライの特徴であるキレはそのままに、ニュース記事によると飲みごたえとビールらしい香りを向上させたとのこと
私も、アサヒビールさんからサンプルをいただいたので、早速、試飲してみました
飲んでみた感じは、スーパードライらしいキレがあるとどうじに、少し苦みが抑えられて何倍でもスイスイ飲める感じです
全く同じではありませんが、従来のスーパードライのエクストラコールドにちょっと近いかもしれません
ただ、香りの立ちは、リニューアルの方がいいと思います
お店のスーパードライも、3月頃から切り替わると思いますので、新しいスーパードライの味と香り、楽しんで下さいね!!
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