「 お店 」 一覧
店主の知らない関東煮・おでん「なると」！「梅焼き」だけじゃなかったのかよ、、、＿|￣|○
世の中には、知らない世界、、、があるといいます、、、 でも、たこ梅には、五代目店主（てっちゃん）の知らない関東煮（かんとだき／おでん）が存在する、、、らしいです いや、本当に、存在するんです、、、
スタッフさんのNVC基礎コース、オンライン受講がスタートしました！
2017/04/22 | NVC, たこ梅 本店, 学習・研修＆セミナー
仕事をしていて、結局、一番課題になるのが人と人とのコミュニケーションですよね 同僚や上司部下との関係だったり、お客さまとの関係だったりと、相手は様々ですが、コミュニケーションの取り方に悩んだり、対立
お店のノートPCをSSD搭載PCに入れかえ！待ち時間減でスタッフさんのストレス減るはず！！
今から、5年ほど（正確には4年半くらいかな？）前に、たこ梅の各店のノートPCを配布しました ワードやエクセルに触ったことないスタッフさんも、徐々に仕事につかってくれて、最近では、自分たちの名刺もパソ
4月の店長面談で「スタッフリーダーとは？」について意見交換です！
2017/04/20 | たこ梅 分店, 行動探求・メンタルモデル, リーダーシップ, 面談・コーチング, 学習する組織
先日、新梅田食道街 たこ梅分店の店長面談でした この日は、お店から和本店長と上原さんが来てくれて、一緒にお店の運営を中心に話をしました 店長面談って、何をするの？ 毎月1回、店長面談をやっていま
店主の知らない関東煮・おでん「梅焼き」！
世の中には、知らない世界、、、があるといいます、、、 でも、たこ梅には、五代目店主（てっちゃん）の知らない関東煮（かんとだき／おでん）が存在する、、、らしいです いや、本当に、存在するんです、、、
「行動探求入門セミナー（後編）」～講座そのものが行動探求だった、、、～
2017/04/03 | たこ梅 本店, 行動探求・メンタルモデル, リーダーシップ, 成長・発達, 学習・研修＆セミナー, 学習する組織
平成20年のリーマンショック後、それまで売上も利益も順調だったお店が、、、＿|￣|○ 学習する組織、行動探求との出会い 「どうしたらええねん？」と悩む中で、あるとき、「売り上げちゃう、利益ちゃう、
「満席でも、あきらめないでぇ～！！」と、道頓堀 たこ梅 本店の看板が申しております！？
おかげさまで、特に冬場、道頓堀にある たこ梅 本店は、連日、満席でお客さまにおいでいただいています ほんと、ありがたいことです たこ梅は、大阪に 道頓堀の本店、新梅田食道街に北店と分店、ホワイティ
