「 投稿者アーカイブ：たこ梅 五代目店主 てっちゃん
」 一覧
行動探求（Action Inquiry）を起点に人事評価まで、チェンジ・エージェント社の江口さんとミーティング！
東京でNVC（非暴力的コミュニケーション）関連のリーダーシップ研修だったんですが、その合間に、会社として取り組んでいる成人発達理論をベースとした「行動探求」（Action Inquiry / アクショ
エアサスメーカーのAirREXさんが、たこ梅コラボTシャツをつくってくれはりました！
昨年、11月、道頓堀のたこ梅本店リニューアルオープン10周年を迎えました それを記念して、本店のスタッフさんが、お客さまにスポンサーを募ってコラボTシャツを制作したんです その時の話は、コチラ
店主の知らない関東煮・おでん「若ごぼう（葉ごぼう）」
世の中には、知らない世界、、、があるといいます、、、 でも、たこ梅には、五代目店主（てっちゃん）の知らない関東煮（かんとだき／おでん）が存在する、、、らしいです いや、本当に、存在するんです、、、
新しいAndroidタブレットの支給とリプレースがスタートしました！！
2018/04/09 | 働く環境
会社や組織で「情報共有は大切だ！！」ってよくいわれます わたしも、大切だと思います 情報共有に関する たこ梅の考え方 ただ、実際に共有するためには、 ・何のために情報を共有するのか？ ・どの
店主どころか、何なのか？見てもわからない関東煮（かんとだき／おでん）登場、、、
世の中には、知らない世界があると言います たこ梅には、店主の知らない関東煮（かんとだき／おでん）が存在します 店主も店長も知らない関東煮（かんとだき／おでん）「イタリアンリゾット」[/cap
「新たけのこ」の関東煮（かんとだき／おでん）も始まりました！！
昨日は、春の鮮烈な味わい、、、蕗（ふき）の関東煮（かんとだき／おでん）をブログでご紹介しました 露地物の「蕗（ふき）」です[/caption] こんな関東煮（かんとだき／おでん）です
さわやかな苦みが大人の関東煮（かんとだき／おでん）「蕗（ふき）」が始まりました！
春ですね、、、 大阪の桜はソメイヨシノは散って、八重の桜が来週あたり見頃になりそうです 関東煮（かんとだき／おでん）も、春の味わいが登場してきますよ 露地物の「蕗（ふき）」です[/ca
吟醸生酒「花ひらく」は桜の季節だけの限定のお酒です、、、
今年は、桜の開花がチョット早めで、大阪では、散り始めています といっても、八重咲きの桜を中心に品種によって、これからが満開を迎えます そんな、桜のシーズンだけのお酒、、、 それが、吟醸造りで
価値創造の思考法、「お店」は変えずに「悦び」を変えろ！（小阪裕司 著）を安藤店長にプレゼント！
2018/04/04 | ワクワク系マーケティング, 学習・研修＆セミナー, 気になる本
昨年、一昨年と、たこ梅のスタッフさんが、5月から翌年1月まで、何度か、新横浜まで通ってます ワクワク系マーケティング実践講座を受講するため、、、 ワクワク系マーケティング実践講座で大西さんが
