「 投稿者アーカイブ：たこ梅 五代目店主 てっちゃん
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蔵開きで出張おでん屋（関東煮屋）やって来ました！
この前、お店をはなれて、出張おでん屋（関東煮屋）をやってきました どこで、何のために出張おでん屋（関東煮屋）をやったのかというと、、、 西宮の白鹿さんで蔵開き 西宮の酒蔵さんは、毎年、1月か
ノルウェーの捕鯨会社ミクロブストジャパンの志水社長が来訪
大阪の関東煮（かんとだき／おでん）に欠かせない食材と言えば、「鯨」です 長い間、商業捕鯨禁止でしたが、昨年、IWCから日本は脱退し、商業捕鯨が再開されました 31年ぶりに商業捕鯨再開（時事通
新梅田食道街 たこ梅 分店のツイッターがミニ4駆で盛り上がっているもようです
あのーーー、たこ梅は、たこ甘露煮と関東煮（かんとだき／おでん）、そして、酒を出す飲食店なんですが、知ってました？ 関東煮（かんとだき／おでん）、たこ甘露煮、酒[/caption] そんで
英治出版さん「自主経営組織のはじめ方」をありがとうございます！読みます！
東京の恵比寿に英治出版さんという良書を出し続ける出版社があります たこ梅文庫の書架にも英治出版さんの書籍は、数えたことありませんが、おそらく1，2を争う占拠率となっています もともと、英治出版さん
『菜の花』の関東煮（かんとだき／おでん）が始まったよ！！
この前、年があらたまったかと思ったら、もう、2月も後半戦に、、、 で、春！ 、、、というと、アノ！お酒と相性ぴったりの関東煮（かんとだき／おでん）が始まります 春だけ！『菜の花』の関東煮（か
行動探究（アクション・インワクワイアリー）で起こる「ある事」とは？
2020/02/13 | 行動探求・メンタルモデル, 成長・発達
もう3年になりますが、スタッフさんと毎月1回、行動探求（Action Inquiry）に取り組んでいます 行動探求（アクション・インクワイアリー）とは？ 今、そして、起こっていることに意識を向け、
2月15日（土）西宮「白鹿 蔵開」、たこ梅の関東煮・おでんブースを出店です！
毎年、2月、3月頃に、西宮の6つの酒蔵さんが蔵開きをやってます 西宮の酒蔵さんの蔵開2020[/caption] あっちこっちの蔵を楽しめるように、週末の土曜日や日曜日に蔵ごとに日をずら
事務所のPCをWindows7からWindows10に入れ替え中
お店も事務所も、パソコンを使います SSD240GB搭載のWindows10PC（手前）と5年活躍してくれたPC（奥）[/caption] お店にあるのも私が持ち歩くノートPCも、今は、
2月の店長会議～間接部門の存在目的とは？～
この前、2月の店長会議でした 例によって、いくつかの議題を検討しました 2月の店長会議[/caption] その中のひとつが、、、 たこ梅の間接部門 どの会社にも、直接、お金を稼ぐ
裏庭の自然農法菜園で日本キヌサヤエンドウの花が咲いています
2020/02/09 | 農業科・畑部
奈良の山添村で、たこ梅のスタッフさんと自然農法による野菜の栽培を1年ほど前から始めました 1月の野菜部です[/caption] 毎月1回は行っていて、先月もいってきました そのときの様
