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たこ梅スタッフが田植え、稲刈りした山田錦も入った「新米新酒 しぼりたて山田錦 特別純米生酒」2週間くらいやります！
ときどき、1，2週間限定！売切れ御免！で、季節のお酒をお出しします 季節のお酒「新米新酒 しぼりたて山田錦 特別純米生酒」 今日、1月4日から「超特撰 黒松白鹿 新米新酒 しぼりたて山田錦 特別純
搾りたて「新酒の酒粕」のプレゼント、今日からです！
今年も、届きました！！ 今年の「新酒の酒粕」[/caption] そう、新酒の酒粕です 「新酒の酒粕」が美味しい理由 たこ梅では、お店でお酒を出しています [caption i
今年も「新酒の酒粕」が届きました！！
2019/11/29 | 酒・ビール・飲み物
これが届くと年末だなぁ～、、、って気がしてくるのです それは、、、 「新酒の酒粕」が届きました！ たこ梅では、たこ甘露煮、関東煮（かんとだき／おでん）、そして、お酒をお店で出しています
酒米「山田錦」の稲刈りに行ってきました！！
関東煮（かんとだき／おでん）というとつきものが燗酒です 特別純米山田錦と錫の上燗コップ、たんぽ[/caption] お店では、特別純米山田錦というお酒を燗でお出ししています そして、こ
人気で売切れた秋だけの純米酒「ひやおろし」、ちょっとだけ再入荷！急いで暖簾くぐってね！！
秋だけ楽しめる純米酒というと「ひやおろし」ですね！！ 黒松白鹿 辛口 ひやおろし 純米[/caption] 月がわりのお酒、今月、10月はもちろん「黒松白鹿 辛口 ひやおろし 純米」です
【速報】たこ梅 お米部 山田錦の台風19号状況！！山田錦の運命はいかに、、、
お店で出しているお酒は、兵庫県の三木市、吉川町の辺りでつくられた酒米「山田錦」100%の純米酒です 「特別純米 山田錦」と錫の上燗コップ、タンポ[/caption] 実際に、自分たちが出
秋あがりする酒「黒松白鹿 辛口 ひやおろし 純米」、10月だけやります
10月にはいって、やっと、ちょっと涼しくなってきましたね そう、季節は秋、、、です 秋というと、松茸、柿、銀杏、秋刀魚（今年は不漁でちょっと高いけど、、、）など、おいしい食べ物が続々です 清酒（
9月の季節のお酒は「中取り」の 純米酒「透SUKI」飲みきりタイプです！中取りっていうのは、、、
日本酒（清酒）は、お米（酒米）と麹、水だけでつくられます 純米酒の場合です（純米酒以外は、アルコールやアミノ酸などが添加されています） そして、お米（酒米）と麹、水を仕込んで醸造されたもろみができ
