「 学習する組織を創る 」 一覧
木札用の『謎』焼き印を製作します！！
お店で、関東煮（かんとだき／おでん）やお酒の注文を受けると、勘定のために、木札をお客さまのところにおいていきます 錫の上燗コップ、タンポの燗酒と勘定用の酒札（木札）[/caption]
POPを1枚も書かない！？「POPで楽しく価値を伝える研修♪2017 Part 2」です
2017/09/25 | 学習・研修＆セミナー, お客さま関係性
今年で5年目を向かえる「POPで楽しく価値を伝える研修♪」が、5月に続き開催です タイトルは、「POPで楽しく価値を伝える研修♪」ですが、やっぱり（？）POPは、1枚も書きませんでした、、、 PO
マンガでわかる「リッツ・カールトンで学んだ超一流のおもてなし」（高野登 著）が、たこ梅文庫に加わりました！
本を読むこと、、、も、たこ梅では、仕事のひとつです 正社員さんも、ホールのパートさんも、半年ごとの人事評価の項目にも、本を読むことに関するものがあります 「たこ梅文庫」の書架です[/capt
今月も、成長・発達をサポートする視点で、店舗面談やってます！！
昨日も、やってました！ 各店の店長さん、SA（スタッフアテンダント）さんとやってる店舗面談です 梅田で、北店、分店、東店と連続です ちなみに、道頓堀の たこ梅本店の店舗面談は週明けね！
ニューズレター「たこ梅FUN倶楽部通信」の原稿がようやく完成、、、入稿完了！あとは印刷上がりを待つのみ！！
2017/09/22 | お客さま関係性
3ヶ月に1回のペースで、お名前や住所をお知らせ頂いている「たこ梅FUN倶楽部」の部員さんにお届けしているニューズレターが、「たこ梅FUN倶楽部通信」です たこ梅FUN倶楽部通信は10月号からいくつか
本日（9/21）は、研修のため、臨時休業させていただきます
2017/09/21 | スタッフさん, 学習・研修＆セミナー, お客さま関係性, 働く環境
おはようございます！ 「関東煮（かんとだき／おでん）」と「たこ甘露煮」の上燗屋、今年174年目の『たこ梅』五代目店主 てっちゃんです！ 本日、9月21日（木）は、研修のため、全店、臨時休業！！
「あなたのわがままお聞きします」が、また、ちょこっと進化してます！
先日、ブログにかいて、500件以上のページビュー（閲覧）いただいたのが、9月13日の「え゛！そんなに「わがまま」きいてくれるんですか？マジか、、、^^;;;」というブログ記事です ちなみにこのブ
9月の現場会議～その２・行動探求をもっと現場で使うためには？～
2017/09/17 | 会議・ミーティング, 学習・研修＆セミナー, 行動探求・メンタルモデル, 成長・発達, 学習する組織
おはようございます 昨日は、9月の現場会議で話された「研修が継続的でもっと使うためには？」どうしていったらいいのか、、、 っていうのをご紹介しました 9月の現場会議[/caption]
9月の現場会議～その１・研修が継続的でもっと使うためには？～
2017/09/16 | 会議・ミーティング, 学習・研修＆セミナー, 行動探求・メンタルモデル, 成長・発達, 学習する組織
昨日は、たこ梅の若手スタッフさん中心に運営されている現場会議の日です この現場会議では、事前に、スタッフさんが、フェイスブックのグループに店ごとに議題を提案し、それを自分たちでどれをどんな順番で扱う
祝）たこ梅 東店 多比羅さんのレポートが、ワクワク系マーケティングの機関誌に掲載！！
2017/09/15 | スタッフさん, 学習・研修＆セミナー, お客さま関係性, たこ梅 東店
情報工学博士で、人の感性とマーケティングを中心に研究されている小阪祐司先生が提唱される「ワクワク系マーケティング」があります たこ梅でも、数年前から、これを取り入れるべく取り組んでいます 小
