「 投稿者アーカイブ：たこ梅 五代目店主 てっちゃん
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もっちりモチモチでたまらん！「銀杏（ぎんなん）」の関東煮（かんとだき／おでん）が始めます
秋になると出てくるモッチリうまいアレ！ ビタミンの宝庫で栄養タップリなアレ！ それは、、、 「銀杏（ぎんなん）」の関東煮（かんとだき／おでん）始まりました 最初は、とにかく堅くて、食えたもんじ
「ねぎま」の関東煮（かんとだき／おでん）が始めました！
例年ですが、9月も半ばを過ぎると常連さんに「そろそろ、ちゃうん？」「まだか？」って言われる関東煮（かんとだき／おでん）があります そう！お酒やビールによく合う人気のアレです 「ねぎま」の関東煮
家賃支援給付金申請、みごとに突き返されました、、、＿|￣|○
新型コロナで、たこ梅の売上は激減、夏頃までは70％減の3割程度とひどいじょうたいでした 秋になって少し持ち直してきたと行っても、50％あるかないかの状態です 提出書類（ほんの一部）[/cap
10月の店長会議～GoTo、売上激減、崖っぷち、いろいろあります～
この前、10月の店長会議をやってました まぁ、いろいろあります（笑） 10月の店長会議のテーマはいろいろ 新型コロナの影響で、売上は激減、9月頃から少し戻ったといえ30％前後だったのが50％
「鬼滅の刃」和田コレクション カフェオレ編
道頓堀 たこ梅 本店の和田店長の好きなものといえば、、、、 鬼滅の刃 22巻[/caption] そう、「鬼滅の刃」です そのため、店内外は、、、 [caption id="
半年ぶりにスタッフさんと行動探求（Action Inquiry）を再開です
2020/10/06 | 行動探求・メンタルモデル, 成長・発達, 面談・コーチング, 学習する組織, 新型コロナ
2008年9月15日のサブプライムローンショック、いわゆるリーマンショックで、順調だったお店が、その後、どんどん売上が下がり始めました 「学習する組織」を目指すきっかけ これがきっかけで、お店のの
GoToイート待ちで、GoToトラベル地域共通クーポン券も、まだ、つかえません、、、ごめんね、、、
先日、GoToイートとGoToトラベル『地域共通クーポン券』の申し込みをしました GoToトラベル地域共通クーポン申請完了画面[/caption] そのときの話はこちら！ → あちこち
家賃支援給付金の申請まで８-９時間かかりました、、、＿|￣|○
この前、GoToイート、GoToトラベル地域共通クーポン券の申請に、苦労したという話をブログに書きました そのときのブログはこちら！ → あちこちに問い合わせしながらGoToイート、GoToト
「椎茸（しいたけ）」の関東煮（かんとだき／おでん）始めます！！
昨夜は、中秋の名月、まん丸のお月様でしたね もう、秋も本番です いよいよ、アレです アレ、始めます アレ、、、 コレです なにかというと、コレです 関東煮（かんとだき／おでん）
