「 投稿者アーカイブ：たこ梅 五代目店主 てっちゃん
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ほとんど市場に出回らない！土佐の春限定酒『土州霞酒』始めます
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃん（岡田哲生）です お酒は錫タンポで湯せんして燗つけ[/caption] ただ、お酒の奥は深く、季節季節の酒がありますし、
季節もの、ドイツ風？、、、気まぐれ関東煮（おでん）の嵐が吹き荒れています(@￣□￣@;)！！
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃん（岡田哲生）です もう、180年近く関東煮屋（かんとだきや／おでんや）をやっている たこ梅の某店で、あらたな風が、、、いや、嵐が
3月の現場会議～休業で3ヶ月ぶり、ワクワク勉強会もやってるよ～
2021/03/16 | 会議・ミーティング
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 1月14日から大阪は緊急事態宣言で、たこ梅は4店舗中の3店舗を休業していました 3月から、やっと全店舗で営業再開です
たこ梅本店で「鯨フェス」（ってなんだ？？？）をやるらしい、、、です
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 私も、たこ梅 本店（道頓堀）のフェイスブックページを見て知ったのですが、、、 「鯨フェス」らしい、、、です[/ca
鯨たんジャーキーが、売れているらしい (@￣□￣@;)！！
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 鯨たんジャーキー たこ梅は、177年前の創業当時から関東煮（かんとだき／おでん）に「さえずり(R)（ひげ鯨の舌）」をつかいま
大阪野菜「若ごぼう」が、気まぐれ関東煮（おでん）で登場
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです もう3月も中旬、すっかり春ですね 店長さんが、その日、市場で見つけた食材をいきなりお店で出す気まぐれ関東煮（かんとだ
超珍味「さえずり皮ポン酢」は酒がすすみすぎるので要注意！！
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです たこ梅は、おでん屋とおもわれていますが、創業当時から、元来、上等の酒を上々に燗して出す『上燗屋』です 特別純米山田
酒の肴、こんなんあります！by 道頓堀 たこ梅本店
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 道頓堀にある たこ梅 本店[/caption] たこ梅の本店は、道頓堀にあります [caption id="
3月の店長会議～ひさしぶりの店長会議です～
2021/03/10 | 会議・ミーティング
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 1月14日の再度の緊急事態宣言から、3店舗は休業、1店舗は極端な時短営業、、、 大阪は、2月28日をもって緊急事態宣
緊急速報！山添村の「花わさび」「ふきのとう」がお店に登場です！
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 2年ほど前から、奈良県の山添村という山間で1アールにも満たないですが、自然農法の畑をスタッフさんとやっています 月1回は
