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「 投稿者アーカイブ:たこ梅 五代目店主 てっちゃん

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踏み荒らされた菜園の新芽が復活、、、してきた!(゚ロ゚屮)屮

2021/12/09 | つれづれに

日本一古いおでん屋「たこ梅」の雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです うちの庭には、たたみ1畳程度の菜園と春に卵から孵った鶏がいます 野菜の種を蒔くとしばらくすると新芽がでますが、これが鶏

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12月も行動探求セッション~自分の前提に気づくと「世界が変わる」かもね~

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです コロナでこの1年半、休業だったり時短営業だったり、お酒が出せなかったり、、、 やっと10月から、(席数を減らすとかパーテ

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聖護院大根の関東煮(おでん)、今日もトロけるくらいに仕上がってます

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 聖護院大根の関東煮はじまりました いま、冬の一番人気の関東煮(おでん)がはじまっています 聖護院大根の関東煮(おでん

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5年ぶりに「なぜ部下とうまくいかないのか」(加藤洋平 著)を読んでいます

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 今、五年ぶりに加藤洋平さんの「なぜ部下とうまくいかないのか」という成人発達理論の本を読んでいます eumoACADEMY

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朝の大阪は5℃、本日より「ぱっちまん」始動です

2021/12/05 | つれづれに

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 今日は、日曜日ですが、毎朝、子どもを起す週間のせいか、6時前に目が覚めました 庭を散歩中のぼへーちゃん(鶏)たち(

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おでん屋ですが、鯨大和煮の缶詰が売れているらしい!(*゜д゜*)

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです たこ梅は、言うまでもなく「おでん屋(関東煮屋)」です たこ梅 本店の関東煮(かんとだき/おでん)の鍋[/capti

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冬の一番人気「聖護院大根」の関東煮(おでん)始まります

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです いよいよ始まります 冬の一番人気の関東煮(かんとだき/おでん)が、、、 聖護院大根の関東煮(かんとだき/おで

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eumoACADEMYの参考図書が10冊も、、、、(@ ̄□ ̄@;)!!

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです たこ梅のポイントカードつくろうかな? たこ梅のお店でポイントカードつくろうかなぁ、、、と考えてました ただ、世間を見るとポ

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クロワッサン12月10日号「絶品お取り寄せ」特集に、たこ甘露煮が掲載されました

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです マガジンハウスさんの雑誌「クロワッサン」、今、2021年12月10日号が発売で店頭に並んでいます クロワッサン20

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純米吟醸の「新酒の酒粕」が届きました!プレゼントしちゃいますよ!!

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 12月、1月は新酒の酒粕をプレゼント 今日、とどきました!! 今年の「新酒の酒粕」が届きましたよ 純米吟醸の「

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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?










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