自然農法の裏庭菜園のスイカを収穫!甘いです!!
公開日:
農業科・畑部
今年の3月から、たこ梅のスタッフさんと、山添村(奈良)で自然農法の畑を始めました
山添村の自然農法畑の様子
毎月、1回、「野菜部」として山添村に行って、種蒔き、苗の植え付けや雑草を刈ったりしています
先月(8月)も下旬に山添村に行って、草刈りをしてから、キャベツの苗を植えて防虫ネットをかぶせたりしてきました
その時の話はコチラを見てね!
→ 8月の野菜部は、草刈り、紫蘇収穫、キャベツの植え付けです
→ 自然農法畑で刈った雑草を堆肥にします
裏庭菜園の様子
山添村って大阪市内から来るまで1時間半ほどかかります
もちろん、日々、お店の仕事もあるししょっちゅう行くのは難しい
だいた、月1回くらいのペースで「野菜部」として通っています
ただ、そうなると普段の様子がわからないのと、「こんな植え方したらどうなるかな?」とかっていうのを日々観察できない
それで、てっちゃんの家の裏庭に、実験用の自然農法の畝(1m×3m)を1本つくりました
そして、そこで、いろいろ自然農法の実験をしながら観察しています
ところで、スイカも植えたのです
そうしたら、かわいらしい実がつきました
「でも、甘いのできるのか?肥料もやらずに、、、」って思ってました
自然農法なので、畝を立てるときに土壌をひっくりかえす「天地返し」という作業をしますが、その時、土壌の底の部分に腐葉土、米糠、油かす、くん炭をいれただけです
小さな実がついて1ヶ月もすると、小玉西瓜が立派に生長してきました
で、収穫です!!
どんな、味か包丁をいれてみます
食べてみると、これが、「うそーーー、甘い!!」ってびっくりするくらい甘いのです
一般的に大玉よりも小玉スイカの方が甘いものですが、自然農法っていえば聞こえはいいですが、要は「放ったらかし農法」なので、それらのにこんな甘い西瓜ができるなんて驚きました
自然農法すげーーーーーー!!
来年もスイカ、栽培します!
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