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「 関東煮・おでん 」 一覧

8月の月がわりの酒「櫛羅(くじら)純米 無濾過 生原酒」、追加注文30本届きました!

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんす 8月の月がわりの酒「櫛羅(くじら)純米 無濾過 生原酒」ですが、なんか、めっちゃ人気です お酒の詳しいことは、この前の

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冬の瓜でも夏が旬!「冬瓜(とうがん)」の関東煮(おでん)はじめます

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 冬の瓜でも夏が旬!「冬瓜(とうがん)」の関東煮(おでん) 瓜の仲間に「冬瓜(とうがん)」があります 「冬の瓜」と書きますが

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大阪伝統野菜「泉州 水なす」の関東煮(かんとだき/おでん)はじめるよ

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 水茄子の関東煮(かんとだき/おでん)始めます 泉州の「水茄子」は、漬物用の高級ナスとして有名です 岸和田青果さん[/

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いよいよ「しろ菜」の関東煮(かんとだき/おでん)です!!

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 始まりましたよ!! 夏だけの季節の関東煮(おでん)「しろ菜」です 「しろ菜」の関東煮(かんとだき/おでん)始まりま

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夏限定!「子持ち烏賊」の関東煮(おでん)始めました

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです いよいよ、夏だけの季節の関東煮(おでん)「子持ちイカ」を始めました 夏限定!「子持ち烏賊(いか)」の関東煮(かんとだき/

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キッチンカーで出張おでん屋!夏は、おでん、、だけじゃない!?

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 大阪も梅雨入りしたかと思ったら、1日、2日ほど雨が降ってから快晴で猛暑日 どうなってんでしょうね? たこ梅の

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道頓堀 たこ梅 本店で、ずるっちい?関東煮(おでん)の食べくらべです

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 道頓堀 たこ梅本店で、どっちかを定番メニューにしようか? でも、どっちも美味しいし悩む じゃあ、お客さんにきいてみ

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なんか新しい関東煮(かんとだき/おでん)できるかも、、、

2022/06/14 | 関東煮・おでん

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 昨日、うちの仕込み場をのぞいたら、なんか見慣れないものをつくってました 何かなぁ、、、と思ったら、「まだ、ひみつです

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鯨の舌から「さえずり(R)」を仕込みます

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです たこ梅の名物といえば、180前の創業の頃からの、、、 名物「たこ甘露煮」の一匹姿煮[/caption] そし

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たこ梅 本店の動画が掲載されました

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです なんか急にアクセスが増えたと思ったら、ちょっと前に、たこ梅本店で動画撮影の取材をいただきました トラベル&

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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?










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