「 関東煮・おでん 」 一覧
dancyu 大阪「汁呑み」紀行 の取材記事に「おかわり」が!(゚ロ゚屮)屮
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです ダンチュー(dancyu)2022年3月号[/caption] 先週末発売の dancyu 3月号の巻頭記事「大阪
『菜の花』の関東煮(かんとだき/おでん)を始めます
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 節分がおわり立春 暦上では、もう「春」です たこ梅の関東煮(かんとだき/おでん)の鍋にも春の便りが届きます 春限
dancyu 3月号「大阪 汁呑み紀行」で、たこ梅本店が紹介されています
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 2月4日(金)に発売となった dancyu 3月号の巻頭特集は「大阪 汁呑み紀行」という出汁をあて(肴)にして酒を飲むとい
ロールキャベツ、今日も巻き巻きします
2022/02/04 | 関東煮・おでん
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです たこ梅の関東煮(かんとだき/おでん)のタネの多くは、自家製や別注品です 毎日、手造りのタネを仕込んでいます
冬も青物の関東煮(おでん)「水菜」「ねぎま」など用意していますよ
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 冬になると青物、葉もの野菜が少なくなります 野菜は、その時期その時期の旬があって、冬には冬に美味しい野菜があります
大阪 高島屋のイートインに初出店!2月1日まで
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 大阪 高島屋 イートインに初出店「たこ梅」[/caption] 1月26日から1週間、2月1日(火)まで、大阪 高
なんば高島屋で、イートインに出店中!!まん防だけど、、、^^;;;
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 高島屋さん地下1階のイートインに出店 今日から2月20日まで、大阪は「まん防」ですね なんば高島屋B1「味百選」コー
牡丹カキ、おでん、関東煮、牡丹カキ、おでん、関東煮、牡丹カキ・・・
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 牡丹牡蠣(ぼたんかき)の関東煮(かんとだき/おでん)[/caption] 聖護院大根とならぶ冬の人気者が、牡丹カキ
今年も始まりました!「牡丹牡蛎」(ボタンカキ)の関東煮(おでん)
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 今年は、ちょっと遅めですが、いよいよです!! はじまりましたよ!! カキの関東煮(おでん)のシーズン いよいよ、牡蠣