「 投稿者アーカイブ:たこ梅 五代目店主 てっちゃん
」 一覧ニンニクの花は薄紫でキレイ!と思ったら別の色もあるらしい
今週の月曜日、奈良の山添村にある自然農法畑に、様子見に行ってきました そしたら、去年うえたニンニクが育って花が咲いていました 山添村の自然農法畑のニンニクの花[/caption]
緊急速報!山添村の山菜「蕨(ワラビ)」数量限定で登場です
奈良の山添村でスタッフさんと自然農法の小さな畑をやってます 毎月、1回は一緒にいきますが、新型コロナの影響で、4月、5月は、お休みしていました そして、今週、4ヵ月ぶりにスタッフさんと山添村に行っ
お店で「透明マスク」のテスト運用はじめます
2020/06/23 | つれづれに
昔と違って、今、たこ梅の各店舗はエアコンが増強されているので、夏でも涼しいです お店によっては、席によっては空調が効きすぎて、ちょっと肌寒い!なんてこともあります すんません、、、 おかげで
期間限定!『灘の生一本』はじめます
今年も、はじめます 毎年、このお酒、2週間くらいでなくなっちゃいます 限定酒「灘の生一本」始めます そのお酒がコレ!! 期間限定!兵庫県産山田錦100%純米酒『灘の生一本』はじめます[/
ショウガをきかせたあっさり「ねぎとろ団子」始めます!夏だけ!
6月も下旬、昼間に少し歩けば汗ばむ陽気です こういう日は、よく冷えたビールでキュッと一杯やりたい気分になります そんなとき、酒の肴は、あっさり、あるいは、さっぱりとしたものがピッタリじゃな
8月に向けて、ナイショの打合せです
例年、7月には、「エンジェルリング7つの約束」を守って、美味しい生ビールをいれ、、、 エンジェルリング7つの約束[/caption] その生ビールを1杯、部員さんにプレゼントしていま
夏だけ!「しろ菜」の関東煮(かんとだき/おでん)を始まります
大阪の地場野菜「なにわ野菜」に、「しろ菜」っていう葉もの野菜があります 白菜(はくさい)とは違いますよ!(まぁ、同じアブラナ科ですけど) もともと大阪の天満のあたりでよくつくられていたので、「
コロナで休止していた「北海道」「沖縄」への通販を再開です
新型コロナの影響で、4月から約1ヵ月半、全店舗を休業していました 新型コロナによる緊急事態宣言で休業中の たこ梅本店(道頓堀)[/caption] その間、世間は、緊急事態宣言で自粛です
夏だけ!卵たっぷり「子持ち烏賊」の関東煮(かんとだき/おでん)始めます
新型コロナの影響で4月から5月下旬まで休業していました、全店舗、再開しています ただ、お客さまもまばらで、品数が多いと無駄にしてしまいます それで、関東煮(かんとだき/おでん)は定番が中心でしたが