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夏休み、タコ!オコゼ!とったどーーーー!!by 桃侍くん

公開日: つれづれに

今年は、新型コロナの影響で、小学校、中学校、高校、大学とも、休校やオンライン授業が長く続きました
そのため、夏休みも例年より大幅に短くなっています

うちの桃侍くんは、この春から中学1年生ですが、初登校したのは5月に入ってからです
授業時間が足らないため、やはり夏休みを削って授業があります
それで、夏休みも、いつもの半分以下、2週間です

休業要請を発表する吉村大阪府知事

休業要請を発表する吉村大阪府知事

そして、わたしも、新型コロナの影響で、お店の売り上げは激減、7月に入りやっと50%くらいに戻ってきた、、、と思ったら、8月に入り、大阪府・大阪市のミナミエリアの休業要請や、忖度なのか何かわかりませんがキタエリアにあるホワイティうめだからは家賃等の減額はないけど短縮営業しろ!とのこと
そして、8月の昨日までの売上は、昨年と比べると1/3以下の30%、、、

4月の緊急事態宣言から5ヵ月目の8月でこれでは、とうてい「耐える」状態を超えてきています
それでも、生き残りのため、スタッフさんと共にがんばっていて、これまでとは質の違う忙しさの中日々過ごしています

こういうときこそ、頭も身体も、ゆるめる、リラックスも時には必要なのだろうと思います

短い夏休み、家族で海に行く

桃侍くんにとってはわずかな夏休み、1泊2日で家族で海に行ってきました

幸い天候に恵まれ、桃侍くんは、海で楽しく泳いだり遊んだり、、、

海に浮かびながら獲物をさがす桃侍くん

海に浮かびながら獲物をさがす桃侍くん

ひとしきり泳いだ後は、海岸で、いろんな生き物を探して、捕まえるのを楽しんでいました

ハゼ、小エビ、カニ、ヒラメ

ハゼ、小エビ、カニ、ヒラメ

ハゼ、小エビ、カニ、ヒラメ(子ども)なんかを捕まえてきました

小さいながらもヒラメを捕まえてきて、「へぇ~、すごいなぁ、、、」と思っていたら!

桃侍くんがとったオコゼ

桃侍くんがとったオコゼ

そのあと、オコゼを捕まえてきました

「えーーー、オコゼ!?」とビックリしたのもつかの間、、、

桃侍くんが素手でとったマダコ

桃侍くんが素手でとったマダコ

マダコも捕まえてきます!!

海岸の浜で、オコゼにタコって、なかなかびっくりでした

自分で捕って、自分で料理して食べる

ちょうど、2日目の昼過ぎに、オコゼやマダコを桃侍くんが捕まえたので、さっそく、家に持って帰ります

そして、母親に教えてもらいながら自分で料理です

真蛸をゆでる桃侍くん

真蛸をゆでる桃侍くん

タコもぬめりを取って内臓をぬき、茹でていました

茹でたて真蛸のタコブツ

茹でたて真蛸のタコブツ

ゆであがったタコは、まず、タコブツで!

真蛸の唐揚げ

真蛸の唐揚げ

さらに、たこ唐にも!!

家族でいただきましたが、うん!旨い!!
昨夜は、私も晩酌がすすみました

短い夏休みですが、楽しい思い出の二日間となりました

また、今日から、桃侍くんは夏休みの宿題、私はお仕事をがんばります!!

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たこ梅 五代目店主 てっちゃん
大阪の道頓堀で創業170年の「関東煮(おでん)」と「たこ甘露煮」の上かん屋『たこ梅』の雑用係で五代目の てっちゃん(岡田哲生)です さらに百年後も店が続くために取り組んでいる日々の活動を綴ります ところで、ヨガと瞑想を始めました!! おかげさまで、心身ともにエエ感じです

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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?











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