「 投稿者アーカイブ：たこ梅 五代目店主 てっちゃん
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牡丹カキ、おでん、関東煮、牡丹カキ、おでん、関東煮、牡丹カキ・・・
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 牡丹牡蠣（ぼたんかき）の関東煮（かんとだき／おでん）[/caption] 聖護院大根とならぶ冬の人気者が、牡丹カキ
大阪も「まん防」へ、、、、＿|￣|○
2022/01/21 | 新型コロナ
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 4都県は、今日、1月21日から2月13日まで「まん防」です 、、、と思っていたら、大阪も、、、、（゜ワ゜屮）屮
宿題図書「なぜあの人の解決策はいつもうまくいくのか？」を読みます
2022/01/20 | 気になる本
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 昨年の12月から、eumoACADEMYのオンライン講座に参加しています eumoACADEMYの参考図書10冊[
新人オリエンテーション用の資料をちょこっとDX化！？
2022/01/19 | 求人・採用・教育
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです たこ梅の求人 2年振りくらいにスタッフさんの採用をやってます たこ梅の求人[/caption] 正社員さんに、
今年も始まりました！「牡丹牡蛎」（ボタンカキ）の関東煮（おでん）
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 今年は、ちょっと遅めですが、いよいよです！！ はじまりましたよ！！ カキの関東煮（おでん）のシーズン いよいよ、牡蠣
お湯がでない！？ポンプの点検してもらってます
2022/01/17 | つれづれに
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 難波駅まで徒歩5分、全室IR個室のたこ梅社員寮です[/caption] たこ梅には、大阪以外からでてこられた社員さ
コロナじゃなくアホなマスコミの影響！売上は12月の3割減、、、＿|￣|○
2022/01/16 | 新型コロナ
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです お客さんも戻って来た、、、？ 昨年（2021年）10月から緊急事態宣言解除で時短営業開始、そして、10月25日から11ヶ月ぶ
小正月、1月15日の小豆粥（あずきがゆ）は七種粥（ななくさがゆ）が起源
2022/01/15 | つれづれに
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 1月15日は小正月です この小正月に、小豆粥を食べるのが日本では慣習になっていますね 小正月に小豆粥（あずきがゆ）
ぼへーちゃん（鶏）、今朝も元気です！！
2022/01/14 | つれづれに
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです うちの鶏「ぼへーちゃん」 このブログやメルマガ、LINEなどで、うちのボヘーちゃんをときどき紹介しています 菜園の土
道頓堀 たこ梅本店で『かまいたちの机上の空論城』2月19日放送のロケです
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 道頓堀の「たこ梅 本店」です[/caption] 今日は、道頓堀 たこ梅 本店で、関テレ『かまいたちの机上の空論城
